榨菜湯
By zerorandy
小朋友學校經常也喝～曰：榨菜湯（有榨菜的均為榨菜湯）今天給起了一個名榨菜2豆湯，因為家裡榨菜湯還有其他組合，小朋友給這湯評價很高
原料：榨菜絲、土豆、毛豆、食用油、鹽。
做法步驟：
第1步、毛豆一小把，小土豆半個，榨菜絲，毛豆洗淨，土豆切絲，絲忘記拍了，榨菜絲切丁備用。
第2步、起鍋，放食用油，油熱放榨菜翻炒。
第3步、再放入土豆絲毛豆翻炒，土豆想脆點的，少翻炒幾下，加水，想糯點的多翻幾下。
第4步、翻炒後加水，我加了三碗，燒開，半匙鹽，榨菜本身有鹽有調料，鹽根據水量和口味自己調整。
第5步、盛湯，味道鮮美，土豆脆甜，毛豆又帶有春的氣息。
來自 美食天下 zerorandy 的作品。
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