蒜蓉辣椒醬

2022-01-02 方婷 jia 文化科技

有人說:

壹家良品的蒜蓉辣椒醬

一口引爆味蕾,兩口靈魂出竅,

這一個蒜蓉辣椒醬真的絕了!

感覺周圍的人都是無辣不歡的人,特別是夏天,滿大街的火鍋、串串、麻辣小龍蝦等等,似乎只有這些才是夏天的靈魂美食。特別是一到晚上,蠢蠢欲動的沒食慾被這些香味勾得雲裡霧裡,但是我們不能每天吃火鍋、串串,因此辣椒醬就成了我們每個家庭必備的辣味之一了。

北方人離不開麵食,饅頭或烙餅

饅頭最好從中間掰開個口子,

另外一隻手拿著筷子,

挑一筷子辣椒醬往上均勻地抹開,

把饅頭一合烙餅一卷,

那個香辣的滋味頓時就充斥了整個口腔,

味蕾也在接受著辣椒醬的洗禮😋

蒜味濃鬱,辣味清新,下飯好物,可用來蘸、拌麵、就飯,百搭醬料,特別是饅頭蘸辣醬,是你一定不能錯過的美味。

蒜香濃鬱,酸甜調和,

讓它的辣變得圓潤柔和,

是你無法抗拒的一款下飯醬。

炒菜、拌麵或蘸醬,用來燒烤也不錯。

蒜和辣椒的組合,是強強聯手,一個負責香得誘人,一個負責辣得開胃,不管是怎樣不出彩的食材,加上一點點蒜蓉辣椒醬,就像是點睛之筆,這道普通得不能再普通的美食瞬間就會變得生命力十足。

哦吼,你是不是和我一樣無辣不歡?

推薦這款這款「萬能蒜蓉辣椒醬」給你

無論是拌著麵條、餃子、拌涼菜、

拌饅頭、拌米飯都非常好吃,

形容得稍微誇張一點就是一種百搭的美味。

 辣椒中維生素C的含量在蔬菜中穩居NO.1辣椒能緩解胸腹冷痛,殺抑胃腹內寄生蟲,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食慾,促進消化,經常食用,益處多多。

一捧辣椒,半碗姜蒜,

一杯清水,滿堂盛宴,

不如一碗辣椒醬來的實在

每到夏天,都會想起那一罐蒜蓉辣椒醬,嘗一口,是記憶中的味道,久久不能忘懷……

舀一勺辣椒醬,掰一塊饃,把醬均勻的塗滿饃的每一個面兒,嗯~~入口濃而不幹、辣而不燥,配著濃濃的蒜香吃起來很過癮,餘味中還透著絲絲的甜,開胃又下飯。

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    蒜蓉辣椒醬,適合一年四季食用的一種調味料,既可以當菜又可以當佐料,一碟辣椒醬下一碗米飯,吃得酣暢淋漓,吃得那叫一個爽啊!除了下飯,蒜蓉辣椒醬還可以拌麵條、做涼拌菜吃,最讓人惹味的吃法還是夾饅頭。饅頭從中間撕開,但不能斷,似斷非斷最好,舀上一大勺辣醬,再均勻塗抹開,然後夾緊放嘴裡咬一口,麥香混合著辣醬的香氣,幾口就能吃掉一大個饅頭,心裡真是無比的滿足呀。
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    蒜蓉辣椒醬By 曦家吃貨蒜蓉辣椒醬,來用於拌麵、烹飪、炒菜、燒烤等。還可以配米飯、餃子、饅頭、餅子還搭配在一起都非常好吃。2/蒜蓉一定要冷鍋冷油炒,不然很快會焦。3/吃不了那麼辣,都可以換微辣的紅辣椒。可以加入生抽,但是就不能放很久。4/一定要晾乾後才可以裝罐啦!剁辣椒時候,擔心手會火辣辣,記得戴手套。幾分鐘就可以做好啦!涼麵,火鍋就可以用上了,做完了滿屋子都是香味!喜歡的朋友關注收藏起來,家人一定會愛上這一款蒜蓉辣椒醬,做完成品記得分享給我哦!