什麼是痛風？
痛風屬於一種較普通關節炎更為複雜的疾病，這種病發作時會痛的人生不如死。發病年齡通常在40歲以上，多見於男性。
由於痛風是身體組織或關節上沉積尿酸結晶導致的，而目前又沒有比較好的治療方法，所以人一旦患上了痛風，那就很難治療。
而關節上沉積尿酸結晶的原因在於食用了太多高嘌呤食物，嘌呤攝入過多就會產生大量的尿酸，尿酸排解不出去就會形成尿酸結晶，從而引發痛風。
痛風最「喜歡」這4類人
一：男人
女性的內分泌系統會分泌大量的雌性激素，磁性激素有利於尿酸的排解，再加上女性不像男性那樣喜歡喝酒和吃高嘌呤食物，所以更不容易患上痛風。
據相關數據顯示，95%的痛風患者都是男性。
二：中年人
痛風的發病年齡特徵很強，一般40~55歲的中年男性是痛風高發人群。可是，近年來痛風有年輕化趨勢，一些30多歲的男性也患上了痛風。
三：家族痛風史
痛風發作有家族群聚現象，家族史中有痛風或者痛風率非常高的，那麼後代痛風機率也會相較其他人更高。
四： 肥胖者
痛風特別青睞的人群就是肥胖者，據調查，大部分的痛風病人的體重都超出標準，40歲以下的痛風患者幾乎都是肥胖者。
高嘌呤食物禁吃
上面說了，痛風的發作主要是因為攝入嘌呤過高產生了大量的尿酸無法排解，最終形成尿酸結晶所致。因此，要預防痛風，那就是儘量的忌食高嘌呤食物。
下面是嘌呤食物對照表，大家請找到自己喜愛的高嘌呤食物，注意以後要儘量的少攝入。
表格內，含量超過100、150毫克的食物，痛風高發人群應儘量少吃。
一般來講，容易引發痛風發作的食物有這幾類：肉類、海鮮類、動物內臟，這幾類食物應該慎吃，痛風患者儘量忌吃。
如何預防痛風？
1、多喝水
喝水有利尿效用，能夠促進尿酸的排解，一般尿酸偏高者，每天的飲水不得少於2.5升。
2、少飲酒
啤酒不含嘌呤，但是其含有大量的胺基酸，這是嘌呤合成物；酒精（乙醇）能夠抑制腎臟排解尿酸。
3、多運動
一般和尿酸發作的還有高血壓、糖尿病等代謝症候群，這些疾病一般都由肥胖引起，屬於代謝能力不足。而運動不僅能夠有效減肥，還能夠促進身體的新陳代謝，能夠有效預防痛風。
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