坐標青島浮山後，其實就在浮山腳下，咱們為避嫌，不提店名。這是酒店的外景，門口有一個水池，從水的情況來看應該是活水。最讓人驚喜的是，點家在水邊造了玻璃房子，感覺比較有意思。當然，環境還倒其次，最主要的是吃。
酒店最大的特色就是海鮮，並且是蒸海鮮，蘸著作料吃，套用舌尖上的中國的臺詞來說，就是最大限度地保留了海鮮的鮮味。點菜一般都是以套餐的形式來，種類也比較多，也可以單點。
這是第一鍋，有海蠣子、蝦虎，還有海螺、墨魚，直接下手開吃。其實店家還有改進的地方，比如如果點了蝦虎，最好能夠配個剪刀，以便剝皮。
貌似這才是第一鍋，記不清了，反正都吃到肚子裡了。滿滿一鍋啊，裡面有扇貝，最好吃的當然是扇貝柱了，不過扇貝裙子也有一番滋味。還有蛤蜊（ga，la）和蝦。
其實貝殼類的海鮮蒸著最好吃，原因是貝殼類海鮮上了蒸鍋之後，裡面的湯汁能夠原汁原味的保留下來，最為典型的當屬海蠣子。稍微涼下來之後，連湯帶汁全部放到嘴裡，怎一個鮮字了得。
這個建議大家可以試一下，不過要小心被燙到。同時要注意火候，火小了海鮮不熟，吃起來不安全，火大海鮮就老了。
這一鍋蒸的牛肉和蔬菜，主要是綠葉菜和秋葵。公裡公道講，牛肉蒸著吃，味道確實一般般，即便是蘸料吃，也略顯寡淡。蒸菜也不是很好的選擇，如果是吃了很多油膩的東西，蒸一點菜可以解解膩，海鮮根本就不需要。
這是一個涼菜，螺片拌秋葵，這道菜最大的賣點其實就是造型，將海螺切片，然後秋葵整段，不僅造型比較新穎，顏色搭配的也很好，綠色中配上一點辣椒的紅色，色彩非常突出。除了造型之後，味道也還不錯，畢竟是第一次這麼吃，新鮮。
除了這個之外，其他的涼菜還有萵苣絲，造型和味道中規中矩，還有手撕雞、土豆泥，等等，沒有太多的去留意。
這是中午剛剛吃過的一家龍蝦不限量的自助餐，不好意思，對此我沒有任何抵抗力，看到之後就忍不住的進去了。
這是第一盤，有龍蝦的大鉗子，哪了好幾個， 還有扇貝，味道不錯，不知道是不是因為餓了的原因，反正就是一頓大快朵頤啊，比較過癮。
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