新加坡東海岸 感受華人文化的現代印記

2020-12-19 搜狐焦點

  新加坡是聞名世界的城市花園,優美的環境、發達的經濟和友好的居民都會給人留下深刻的印象。在新加坡東南海岸沿線有一長達8.5公裡的細長型公園,這就是新加坡東海岸公園,新加坡的海濱度假區。而就在離東海岸不遠處的加東/如切則是充滿了純正華人文化的現代印記,中馬文化在那實現了美妙的交融。

  東海岸--天堂般的居住體驗

  置身東海岸,你就會發現,那裡沒有步履匆忙的行人,沒有刺耳的鳴笛,每個人都休閒地散著步,仿佛一不小心就會遺漏最美的一瞬。寬闊的海面上微波蕩漾,溼溼的海風撲面而來,閉上眼睛時間就會停止。

  漫長的海岸邊設立了非常多的長椅,供遊客休息和觀景。租一輛單人或雙人自行車,與朋友或一家大小騎車同遊;或租一副時髦的滾輪鞋,像溜冰一樣到處滑行;或跑步、競走,或漫步閒逛,或靠在長椅上觀景、養神,或成雙成對地牽手聊天,處處是悠閒自在的景象。


  東海岸的設施很齊全,有可以遊泳和衝浪的中央人工遊泳區以及17米高的滑梯與活水遊泳池構成的「大滑水道」,還有網球中心、高爾夫練習場、熱帶鱷魚園、UDMC度假村的娛樂設施。

  加東/如切:土生華人文化的萬花筒

  在東海岸附近有一處富人的聚集地--加東/如切。享受完藍天碧海,轉身融入民族特色濃厚的土生華人吧。

  「土生華人」這個詞指的是居住於馬來半島的華人後裔,是定居於原新加坡英屬海峽殖民地、馬六甲和檳城,並且已與當地婦女結婚的早期移民後代。在加東/如切,隨處都體現著華人文化和馬來文化的活力交融。

  特色一:咖啡香四溢

  踏上加東/如切的土地,你便會問道空氣中濃鬱的咖啡味。在如切,隨處可見各式各樣的咖啡館,特別是一些老式的咖啡店很受歡迎。咖啡店裡有很多當地小吃,如豆乾包、肉粽,以及的加東叻沙,定會讓您過足嘴癮。坐在古色古香的咖啡店裡,品著地道的咖啡,望著加東如切如畫的景色,必是一件十分愜意的事。

  近幾年來,加東/如切逐漸多了很多有特色的咖啡館和蛋糕店,加上一些個性的酒吧,這個加東/如切給人一種很休閒的感覺。


  特色二:娘惹美食

  到了加東/如切,一定要品嘗一下地道的「娘惹」美食。「娘惹」一詞原指華人與馬來人通婚所生的女孩,男孩則稱「峇峇」。隨著土生華人文化的發展,「娘惹」也越來越流行,其中「娘惹」美食享譽世界。

  娘惹菜是令人交口稱讚的南洋最特別、最精緻的佳餚之一,自成一派。它是中國菜烹飪法與馬來香料結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成叻沙(LAKSA)是娘惹美食中盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。許多馬來西亞原駐民認為:「娘惹」美食見證了馬來人與華人的聯姻喜慶,代表了浪漫豐富的娘惹美食特色。

  在加東/如切,你不得不品嘗的娘惹美食有:叻沙面線、亞叄香辣魚、炸饅頭蘸香辣醬、大樹菠蘿焦糖燉蛋等。

  特色三:淳樸的民風

  加東/如切的土生華人基本上靠當地的旅遊業持家。很多居民樓上層是可以品嘗地道美食的飯店,底層是出售居民自己製作的飾品的精品屋。在和而且居民的接觸中你會發現,他們總是對著你微笑,熱情地為你介紹。加東/如切居民的勤勞刻苦也創作了很多美好的故事,幾乎每一種美食都有一份傳說。

  無論是馬來人還是華人,只要到如切都能有一種強烈的民族歸屬感。不僅是美味的娘惹美食、秀美的風景,還有如切質樸醇厚的土生華人都會在你的腦海中留下深刻的印象。

  馬林百列:東海岸的天堂部落

  在東海岸有一處小型組屋和豪宅區,那就是被稱為天堂部落的馬林百列。置身於整個東海岸大環境,馬林百列的的風景十分優美。交通也十分方便,車程只需15-20分鐘便可到達市區,同時離樟宜國際機場也很近。馬林百列的組屋群也是沿著東海岸公園大道興建,居民如想去東海岸公園,也十分方便。馬林百列的市政大樓裡有圖書館﹑戲院﹑籃球場等,為居民帶來方便。

  馬林百列周邊也有很多有名的學校,比如道南小學、明德政府中學、漢橋國際教育學院等,完善的教育機構也是很多人選擇居住馬林百列的原因。

  凱德集團打造新天堂部落

  新加坡的地產商凱德新加坡將計劃在東海岸打造一處新的居住天堂,在不與東海岸的美麗寧靜相悖之下,又會體現出更加時尚的居住理念。據悉,此項目佔地面積為4755平方米,位於馬林百列路上,步行可至東海岸公園。並且在該項目附近擁有多所學校和完善的生活設施、零售中心、餐飲中心和休閒設施。據了解,凱德新加坡將投資一億多美元在此項目上,預計打造一處擁有產權的個性公寓住宅。此項公寓住宅有150個單位,並且將設計多個視野開闊的海景單位,勢必會受到年輕家庭和專業人士的青睞。作為開發多個成功樓盤項目的凱德新加坡,前不久獲得新加坡建築局的「品質建築獎」金獎,其計劃打造的東海岸居住項目還未上市就受到了很多人的關注,預計八、九月份就可一睹風採,非常值得期待。不管投資還是居住購房,位於東海岸的該項目都是的選擇之一。

  更多關於東海岸項目信息請登錄凱德新加坡官網:http://cn.capitalandresidential.com/

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