哈嘍，小寶貝們大家好，又到了小編給大家分享美食的時間，今天小編給大家帶來一道海鮮的做法，名字叫做蒜蓉粉絲蒸蝦。
現在的人隨著生活的進步而改變著，眼光也慢慢變得獨特起來，普通的美食已經入不了大家的法眼了，那麼小編為了趕上這個時代的變化，也隨著大家的變化而改變著，現在好多人已經把視眼放到了海鮮市場，小編比較的貧窮只有買幾隻蝦來充一下飢了，小編今天想給大家帶來的這道大蝦非常的鮮香。
蝦的做法非常多，有油燜大蝦、乾鍋香辣蝦、洋蔥芝麻爆蝦等，小編一時半會也說不完，大蝦還在油燜？教你一個新做法，蝦肉鮮香又美味！太棒了，小編給大家帶來的這道蒜蓉粉絲蒸蝦，好多人因該都沒聽說過，那麼今天小編就把這道美食分享給大家，蒜蓉粉絲蒸蝦這道美食，吃起來非常的香吃完後，讓人有種戀戀不捨的感覺，大蝦吃到嘴裡面很鮮香，還有一種粉絲的順滑，這兩個搭配到一起，也是非常不錯的，讓人非常有食慾。
蒜蓉粉絲蒸蝦這道美食，小編第一次吃到的時候是在姐姐家，那天小編的姐姐沒有上班，就把小編叫過去玩，她提前準備好了晚上要做的食材，等小編過去的時候，她晚上就做了一道蒜蓉粉絲蒸蝦，這道美食非常的鮮香，小編吃完一隻大蝦就愛上了這道美食，晚飯過後小編就要姐姐教小編這道美食的做法，小編也想回家的時候自己做出這道美食，姐姐很高興的就答應了小編，在教的時候姐姐說得很詳細，毫無保留把這道大蝦的秘籍交給了小編，第二天小編回家的時候，自己也動手做了這道美食，而且非常成功，下面小編就帶著大家，一起來學習一下這道美食的做法吧。
需要的食材：蝦、粉絲、蔥、蒜、姜、生抽、油、鹽、雞精、白糖、醋
第一步：先把粉絲用開水泡著，一直泡到粉絲變得柔軟，這樣吃起來才會更加的爽口，再把大蝦清洗乾淨，然後往大蝦的背部用剪刀，剪上一道口子再拿牙籤，把裡面的髒東西挑出來，放到水裡再清洗一遍。
第二步：把蔥、姜、蒜清洗乾淨切成碎末裝到碗裡，再把生抽，雞精、白糖、醋、鹽裝到另外一個碗裡面攪拌均勻，等著備用，都準備好的時候，起鍋燒油，等油開的時候把大蝦放進去，翻炒一會加入適量的鹽攪拌均勻。
第三步：等到大蝦兩面翻炒到金黃的時候，往鍋裡面加入適量的水，煮一會蝦吃起來才會更加的鮮香，等水快要煮幹的時候，把大蝦撈出來，再把蔥、姜、蒜炒香撈出來，把粉絲跟蝦放到一起加上蔥、姜、蒜放到鍋裡面蒸10分鐘左右，拿出來倒上準備好的調料，這道美食小編就這樣的做好了。
大蝦還在油燜？教你一個新做法，蝦肉鮮香又美味！太棒了，大家也可以把大蝦換一個吃法，小編今天帶給大家的這道美食，非常鮮美你們都可以嘗試一下。