蒜香雞翅,這樣做真的好吃呀～

2020-12-13 愛吃的飯菜米兒

用料

蒜香雞翅，這樣做真好吃的做法

1.把洗好的雞翅劃上幾刀，醃製過程中可以更加入味，生薑、大蒜切成碎末，越碎越好備用。

2.在雞翅中加入食用鹽、五香粉、奧爾良烤翅醃料、生抽、蠔油、料酒、乾花椒（可以用花椒粉代替）醃製半小時。

3.把醃製好的雞翅裹上一層生粉，鍋裡放半淹沒雞翅的的食用油，等油熱後把雞翅放進鍋中小火慢煎，記得多次給雞翅翻面哦，煎的過程中要看著雞翅小心煎焦了。

4.等雞翅煎至2面金黃，筷子可以輕鬆擦穿後就可以出鍋啦～

5.切上一點兒小蔥撒在雞翅上裝飾一下，是不是看起來更有食慾呀，哈哈開吃～

6.外酥裡嫩，好吃

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