夏季「最受歡迎」的甜品，自己在家就能做，做法簡單，入口即化
甜品是我們的生活中很多人都特別喜歡的，現在在我們的生活中可以吃到的甜品的種類也越來越多了，而且在我們的生活中有很多的人也會學著自己在家裡邊製作甜品，因為自己在家做甜品使用的是真材實料，沒有添加劑吃著也更加的健康，尤其是給孩子吃著更加的放心。
在夏季的時候有很多的甜品，也都是特別受歡迎的，尤其是一些冰冰涼涼的甜品，比如說雙皮奶，我們都知道雙皮奶是一種粵式甜品，不過現在在全國各地都是可以吃得到的，做法也非常的簡單，最主要的原料就是純牛奶了，現在在我們的生活中有很多的人也會自己在家做雙皮奶，不過在做的時候總是有的時候做不成功，今天就來跟大家分享一下最簡單的雙皮奶的製作方法，一次就能夠成功，吃起來入口即化，好吃又營養。
首先先準備好純牛奶準備的量，大概400克左右就可以了，然後把牛奶加入到小奶鍋裡邊，在火上用小火加熱，在煮的時候不用完全煮開，煮至周圍冒一些小泡泡的時候就可以了，等到煮好以後把牛奶倒出來，根據自己的口感加入適量的白砂糖攪拌均勻，放涼至常溫狀態。
然後準備兩個雞蛋，把雞蛋蛋清和蛋黃分離，只需要用到蛋清就可以了，蛋黃可以用來做其他的美食，把它送到華分理出來以後，把蛋清充分的攪拌均勻，然後就可以倒在裝有牛奶的碗中了之後再一次充分的攪拌均勻。
攪拌均勻之後準備一個小網篩過濾一下，過濾過後可以讓做出來的雙皮奶更加的光滑，如果家裡面沒有小網篩的話，也可以用一勺子把上面的那些氣泡給切除掉，這樣效果也會更加的好一些，過濾好以後再表面蓋上一層保鮮膜，然後在保鮮膜上紮上幾個小洞就可以放在鍋裡邊蒸了。
蓋上保鮮膜是為了防止水蒸氣倒流回碗中，紮上一些小孔也是方便透氣，等到水開以後上過蒸大概20分鐘左右的時間就可以了，具體爭的時間也可以根據自己製作的奶的厚度來決定，等到蒸熟以後，不要著急，打開鍋蓋把火關掉，以後可以再燜上三五分鐘左右的時間，然後就可以拿出來了。
這樣好吃的雙皮奶就製作完成了，這種做法是非常的簡單的，就算是新手也是可以一次就做成功的，而且做好以後放涼至常溫的狀態也可以放在冰箱裡面冷藏一下，冷藏過後口感會更加的好吃，尤其是非常的適合夏天的，而且在吃的時候我們也可以搭配一些蜜豆或者水果，不僅更加的好吃，也更加的營養。
在夏季如果你也特別的喜歡吃雙皮奶的話，就趕緊自己在家試試看吧，做法簡單好吃又實惠，關鍵是沒有添加劑也更加的健康。