雪梨魚市場一年一度的海鮮馬拉松又開始了!從當日清晨5點開始,魚市場的店鋪將會通宵營業,直到第二天平安夜的下午5點,連續36個小時。
雪梨魚市場是南半球最大規模的魚市場,出售100多種海鮮。連續舉辦了24年的海鮮馬拉松,已經成為了雪梨聖誕節的一個特色傳統,也是魚市場一年中最繁忙的日子。
據估計,今年的海鮮馬拉松將吸引超過10萬名顧客光臨。超長的營業時間,也為準備聖誕大餐的人們提供了充足的採購時間,無論是白天還是晚上,都能夠方便地買到新鮮美味的水產。
Doyles餐廳的老闆Thuy Pinson:「這是一年中最繁忙的時刻之一,非常喜慶,很高興見到許多遊客來到魚市場並在我們的店內就餐。」
雪梨居民Tim在過去二十五年中幾乎年年都會來魚市場:「除了食物品質以外,更重要的是購物的體驗。說真的,我快40歲了,但每次來這裡我都很興奮。看到各種大魚,看到人們刮魚鱗、切魚片,這很棒。這裡的海鮮品種很多很有趣。」
看了這麼多的美味海鮮,你是否已經餓了呢?那就來一份現場烹飪的海鮮大餐,一飽口福吧!