隨著文旅產業的不斷融合發展,傳統商場簡單乏味的消費內容已跟不上新時代人們的消費需求,文旅視角下的商業綜合體通過打造文旅商複合空間可以適應最新消費群體的需求。通過文化主題,將商業、旅遊、休閒融為一體,形成文旅+住宿,文旅+科技,文旅+交通,文旅+體育,文旅+購物等等多種業態,滿足當下消費群體「拍照比吃飯、逛街重要」的心理,打造極具個性化的主題型商業模式。
不止是消費,還是生活
在2018年的上半年,文和友在長沙海信廣場開了近5000平米、7個樓層的門店,這就是如今火爆了的網紅打卡地——超級文和友。這裡收集了超過十萬件老物件,將大型商超的空間打造成了八九十年代的筒子樓社區,極具顛覆性與創意感。
無論是整個空間結構,還是內容裝修、場景營造,長沙超級文和友的設計都讓人眼前一亮,並在進入後不斷發現內有乾坤。強烈的視覺衝擊和極致的場景體驗讓這裡成為了網紅打卡地。
跨越7個樓層的超級文和友,讓每一個到來食客感到驚訝:抬頭,極有煙火氣息的老式磚樓鱗次櫛比,老舊的霓虹燈箱略帶昏暗地閃爍著;而在底部的「街道」,竹製的座椅被整齊的擺放,仿佛是盛夏涼風習習的夜晚,等待著每一個疲憊的爹爹,扇著蒲扇,和三五知己一起吃酒。
雅俗皆藝術,藝術之外,一切皆是生活,而生活就是文和友的本真。用廢墟的老物件,在現代化的大廈裡構築建築、用街頭巷尾正在消失的美味,留住這座城市記憶裡的靈魂,這既是人文,也是現代人追尋的快樂之源。
核心不是商品,而是情感體驗
目前商業發展進入深水期,體驗式商業成為主流,強調情感場景的營造,不斷提供情感載體。所謂體驗式商業,就是一種以休閒娛樂為主,購物為輔的購物中心。它強調從生活情境出發,塑造人們的感官體驗和心理認同。通過環境、建築及城市風格融合營造出別致的休閒消費場所,激發消費者的消費意識和購物行為。與傳統的購物中心相比,更加注重環境、建築設計和業態規劃,從而突出合理布局、風格特色,滿足與消費者階層生活品味、消費習慣所匹配的購物體驗。
傳統的百貨業,核心是商品,比拼的是誰價廉物美;但如今,核心是場景,比拼的是情感體驗。英國知名零售及娛樂目的地Westfield早在2018年發布的購物中心報告中,就認為未來購物中心將改造為「超連接微型城市」,專注於「健康」、「購物體驗」和「沉浸式體驗」等多個領域。
報告指出「為了在未來取得成功,該行業需要像其服務的客戶一樣思考」。購物中心面臨的主要挑戰是以一種新的方式定義零售空間,是人們與品牌、體驗、娛樂、服務提供商,生活和工作等密切聯繫的消費空間。
不是景區,勝似景區
在商業空間同質化如此嚴重的今天,商業綜合體如何脫穎而出,創造利潤?其實早已有答案,現在上街、到商場遊逛已經成為一種「度假」、一種「旅遊」。這幾年,商業綜合體純碎的商業功能在不斷弱化,旅遊價值和文化價值日漸凸顯,使遊客在遊玩中產生較強的消費欲望,從而促進消費,這是一個更高層次的文旅商業業態。
文旅商業設施在滿足基本的的吃、購、住等功能上,還應該滿足文化展示、文化體驗、互動交流、遊覽體驗等複合的功能。商業綜合體的發展趨勢從生活化向文旅休閒化發展。日本大阪難波公園在這方面做的比較典型。
難波公園是位於大阪傳統熱鬧商業區的現代建築,並非傳統意義的公園,是一個購物中心與辦公樓的綜合體。從遠處看去,難波公園(Namba Park)是一個斜坡公園,從街道地平面上升至8層樓的高度,層層推進、綠樹茵茵,仿佛是游離於城市之上的自然綠洲,與周圍線形建築的冷酷風格形成強烈對比,成為嘈雜背景下的一處生動、溫馨的街景。其原址是一座棒球館,位於鄰近難波火車站的一片新商業區,離機場一站之遙,將城際列車、地鐵等交通樞功能與辦公、酒店、住宅完美結合,是日本開發成功的城市綜合體的代表項目。
這個項目不僅僅是一個商業項目,因為其有很大的公共開放綠地,可以吸引周邊社區的人到這裡來光顧、遊覽,最後這個項目變成了一個目的地,大家不僅僅到這裡來購物,也可以到這裡來休息,來放鬆。難波公園的內部是一條人造峽谷。通過「峽谷」內一條「8字形」傾斜上升的通道,便到了難波公園的零售與娛樂區域。其中心區域是三層的「豪華購物廣場」,內部質感華美、店面錯落有致,並飾有草木植被和水景,讓感覺仿佛並不是在商場購物,而是在森林中尋寶一般。
結 語
用做景區的思路來打造商業綜合體,要深度研究消費群體的生活方式,深耕城市文化,依託科技手段、文化創意、規劃設計等手段進行景觀節點、網紅打卡點的布置,將傳統文化用現代化方式表達,豐富消費者的體驗感和參與感。
文章來源:大地風景
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