每個城市似乎都有這樣一條街道，它有自己悠久的歷史，現在在這個城市中起著重要的作用。這些道路不允許大型車輛通過，成為城市的步行街，在這裡兜售當地美食，遊客必須打卡。
上海有南京路步行街，武漢有戶部巷，西安有回民街，北京王府井，哈爾濱中心街，福建泉州也有這樣的一條步行街。它是福建省最古老的商業街，只有一個簡單的名字叫做「西街」。自唐代以來，它成為貿易的主要街道，連接著海上絲綢之路，現在也擠滿了人。
泉州因酒店倒塌，成為公眾討論的焦點。原來，這座低調的古城真的進入了大眾的視野。泉州的名氣和隔壁廈門比，真的是遜色不少。一個是中國最浪漫的旅遊目的地，一個是不知名的千年古城，很低調。
泉州被譽為「泉州十八景」。雖然沒有過度開發旅遊資源，但卻是其現存的歷史古蹟、閩南特色建築、景點層出不窮，可能三四天也看不完全部景點。泉州的「一條古街，一座千年古剎，兩座石塔，十條古巷，二十八個文物保護單位」是這個地方特有的勳章。而這一切都要從這條古老的街道開始，就連白巖松都稱讚這裡絕對是一生一定要來一次的地方。
這條古街的名字很簡單。它被稱為「西街」。說起西街，很多去過桂林的遊客都不是陌生人。陽朔西街也是一條很受歡迎的商業街，遊客每天如織。但相比陽朔西街的商業化程度較重，這裡更加熱鬧，歷史韻味更強。
說起西街的歷史，要追溯到唐朝，房子被列為街道，形成了原來商業街的雛形；宋代，隨著海上絲綢之路的發展，它成為世界上最大的港口，波斯和阿拉伯的商人聚集在這裡做生意，到現在西街還保留著古建築，使得這裡的煙火延續。它還聚集了當地的美食和小店，成為當地居民和遊客點擊率最高的地方。
今天的西街建築主要以特色騎樓為特色。雖然很多都是20世紀後重建或翻新的，但還是透露出強烈的時代感。這裡人才濟濟，自古以來為國家貢獻了很多人才。從南宋宰相曾從龍到著名數學家蔡清，他們都是從這條西街走出來的，現在的西街裡面還隱藏著一些大家的府邸。
最有名的應該是泉州開元寺！泉州很多人信佛，這個開元寺從唐朝開始就很興盛。現在當地居民會定期在這裡舉辦廟會。如果你在這裡旅行時碰巧遇到他們，你必須參加他們的活動，即使沒有信仰，也能感受到當地居民的熱情和淳樸。