說起人類最偉大的發明之一，泡麵絕對能上榜。對於一些工作狂，懶癌患者，或者是長途旅行者來說，泡麵絕對都是最受歡迎的食品。因為相比那些難吃的食品，泡麵好吃又方便，只用熱水衝一衝，等上幾分鐘一碗美味的泡麵就可以做好了。煮泡麵，如何正確打雞蛋？教你2招「花式打雞蛋法」雞蛋完整不散！
而相對於這種簡易的泡泡麵，煮泡麵更受大家的歡迎。因為我們都知道，泡出來的泡麵更好吃，說起在家裡煮泡麵，很多人都能想到他的黃金搭檔——雞蛋，因為對於吃貨們來說，既然已經開上火用上鍋了，肯定是要再加點猛料進去，這樣才能讓一碗煮泡麵更加豐盛，而首選食材就是雞蛋了。
那麼煮泡麵的時候，如何正確的打雞蛋呢？許多人都是將雞蛋丟進鍋裡隨意的煮一煮，煮出來的雞蛋全部散開了，很難看。今天泡麵達人就教你3招花式打雞蛋法，好吃的連湯都不剩，愛吃煮泡麵的快看。
第一招，經常吃泡麵的人都知道泡麵的麵餅有一面是凹進去的，在煮泡麵的時候，鍋裡邊的水大概78分熱的時候還沒完全燒開，將方便麵的麵餅放進去，凹陷的一面朝上，麵餅放進去之後，再迅速的將雞蛋放在麵餅的凹陷處，大概3，4分鐘之後，雞蛋表面就會慢慢的凝固了，然後隨著水溫的升高，麵餅被慢慢煮散，這樣雞蛋也能煮得很完美，圓圓的很好看，醃製超高。
第二招，在鍋裡煮麵條的時候，麵餅煮上一分鐘之後散開，用筷子將這些麵餅中間扒一個窩。將火調小，在這個窩裡擺上一些自己喜歡吃的蔬菜，大蝦等，再空出來一個小小的洞，打入一個雞蛋，大概煮上兩三分鐘之後雞蛋的表面凝固，就不會散開了，做出來也很好看。
如果不喜歡吃完整雞蛋的吃貨，還有一個小妙招分享給你們，將泡麵煮散之後，雞蛋在碗裡使勁打碎，然後將這些打碎的雞蛋液均勻的澆在泡麵上面，（轉著圈圈淋在上面）這樣泡麵煮好之後，每根面上都沾著雞蛋液，吃起來很美味，雞蛋也很嫩。
好了，今天的分享就到這裡，看完之後你們學會了嗎？用這兩招花式打雞蛋煮出來的雞蛋完整不散顏值高，喜歡的趕緊試試啦。