受新冠肺炎疫情影響，
本應紅火熱鬧的「酒店春節季」，
瞬間按下了暫停鍵，
一夜間取消了所有預訂，
各地不斷升級的疫情迫使酒店停業。
中國旅遊集團酒店運營事業群
組織所屬維景品牌酒店迎難而上，
在做好自身防疫工作的同時，
不等不靠，各酒店結合自己的特色，
與疫情「賽跑」，
推出星級盒飯、套餐外賣服務，
配送、外賣、郵寄、線上銷售各顯神通。
2月15日高港區商務局、市場監督管理局聯合向社會公布，泰州維景國際大酒店成為第一批14家餐飲配送保障單位之一，在疫情防控期間，面向復工企業、機關團體和事業單位提供團體餐飲配送保障服務，為酒店恢復運營邁出第一步。
2月18日，82份套餐順利送到江蘇銀行、區委宣傳部、城投公司等3家單位幹部職工手中，他們滿意的笑容給酒店員工增添了戰勝疫情、做好服務的信心。
常州恐龍城維景國際大酒店按照當地政府要求防疫工作到位，成為常州第一家復工的餐飲企業。為方便周邊小區百姓生活所需，同時為復工企業做好餐飲配套，減少聚焦，防範疫情風險，特推出線上訂餐服務，中式套餐系列和火鍋外賣套餐系列受到周邊居民的好評；精緻的中式點心系列（鮮肉大包、紅糖饅頭、松子燒麥、手工餛飩等）成為了網紅產品。
常州恐龍城維景酒店不斷改良食品的包裝及製作方式，和順豐快遞緊密聯繫，凡是順豐能夠到達的地方就能品嘗常州恐龍城維景的美食。每天都有發往北京、上海、浙江等地的快遞訂單，成品、半成品銷往全國各地，各地都可以嘗到酒店的糖醋燻魚、溧陽香腸、維景紅燒大公雞等特色菜。
杭州維景國際大酒店按照集團提出的復工要求，積極拓展外賣業務，將咖啡、包子、燒賣、麵包、三明治等中西式套餐等搬上「餓了麼」。2月14日，又將情人節與逸派食飲品關聯促銷，贏得了良好的口碑。2月19日開始上線3款葷素搭配的營養便當盒套餐，深受附近復工企業員工的歡迎。對來自醫院的訂單，會暖心地放入手工曲奇等點心，以表慰問。目前已收訂單257份，收入近萬元。
網評分最高的廣西荔園維景國際大酒店，一向以餐飲見長。復工開始時，廣西荔園維景酒店在做好自身防疫工作的同時，積極開展自救，與「美團」、「餓了麼」等線上外賣APP開展合作，推出外賣服務，「抱團取暖」，用奮鬥迎接「春天」。
揚州京華維景酒店充分發揮業主供應鏈優勢，為降低酒店損失，在確保食品安全的前提下，酒店推出了外賣活動，結合業主的產品，以酒店作為一個售買窗口推售產品，雙方實現共贏。
北京維景國際大酒店精心製作麵包外賣服務系列，推出「蔓越莓乾果」、「黑白芝麻」、「傳統法棍」、「杏仁片四連」等多個系列的新口味麵包，服務周邊復工的「上班族」。
香港和澳門的維景酒店主動開拓外賣送餐市場，中午提供中餐點心預訂自取或送餐服務，晚市提供中餐廳家常小菜的送餐服務。嚴格要求餐飲做足安全措施，保證食物安全衛生，使用一次性乾淨衛生的餐具，每位送餐的服務員均需帶口罩和戴手套，服務「零接觸」，讓客人對酒店食物出品安心和放心。
辦法總比困難多，
外賣訂單的增長
極大地鼓勵著各地維景酒店人。
我們相信，
疫情終會過去，
沒有一個冬天不會過去，
沒有一個春天不會到來！