說起高尿酸問題，很多人其實並沒有太重視，尤其是已經出現高尿酸的但身體又沒有什麼異常情況的人，更是對高尿酸不屑。但其實這樣的想法是很危險的，要知道，高尿酸的出現，會帶來全身性的健康威脅。
為什麼這麼說？
這是因為當尿酸水平超標的時候，就算身體暫時無影響，但是潛在的威脅已經發生了。隨著尿酸水平的升高，會對腎臟造成負擔加重。並且如果有尿酸鹽結晶出現，結晶沉積在關節、血管、腎臟內，還會引發痛風、血管問題、腎臟問題，這些傷害有可能還是多個同時出現，對身體的威脅很大。
所以說，就算暫時高尿酸沒有表現出明顯的傷害，但並不代表威脅不存在，這需要大家重視。
高尿酸與生活中的不良習慣有直接聯繫，尤其是飲食習慣。不正確的飲食，會直接導致尿酸升高或者尿酸排洩受阻，這樣堆積在體內的尿酸變多，尿酸就會升高得很快。尿酸越高，痛風等併發症出現的概率就越高。
這4物，升尿酸一個比一個「猛」！經常吃，你的尿酸會越來越高
1、動物內臟
絕大多數的動物內臟，包括肝臟、心、腎、腸等基本都屬於高嘌呤食物。平常如果過多的食用，會導致嘌呤攝入的量增多，那麼嘌呤代謝產生的尿酸就會變多，這樣尿酸水平將會越來越高。
2、骨頭湯
不少人都認為喝湯是很有營養的，但是喝太多的骨頭湯，其實升高尿酸的速度是很快的。經過熬製的骨頭湯，裡頭其實脂肪含量很高，而且肉類中的嘌呤物質經過熬煮都溶於水中了，這時候喝湯，等於是在喝尿酸。
3、果汁
不少人知道酒會升高尿酸，但是卻忽視了果汁飲料其實也容易升高尿酸。這是因為果汁飲料奶茶等當中其實含有很多的果糖，這些果糖被人體吸收，會轉化為尿酸，這樣喝得多，尿酸就越高。
4、動物油脂
像是豬肉、雞油等，很多人做飯炒菜的時候都會用到，但是卻不建議高尿酸的人過於頻繁的食用。
這是因為這類動物油脂吃多了容易產生肥胖的問題，會逐漸影響尿酸的代謝，使尿酸水平升高。不過魚油比較特殊，魚油對身體是不錯的，可以適當的食用。
尿酸高怎麼辦？堅持3飲食習慣，滅掉它的「威風」，痛風遠離你！
1、堅持吃利尿食物
想降尿酸，那麼就需要多促進尿酸排洩。而對於尿酸的排洩，日常飲食當中，除了多喝水之外，還可以多吃利尿食物，比如玉米、苦瓜、蘿蔔、冬瓜等，這些即利尿，又是低嘌呤食物，可以放心吃。
如果是尿酸水平比較高的，想要尿酸下降快些，還可以直接喝苦菊苣、葛條、梔子、桑葉等食材搭配發酵而成的苦苣葛條複合液，利用這些降尿酸食材中的成分，來加速尿酸的排洩，以及尿酸鹽結晶的溶解，從而達到更明顯的降尿酸效果。
2、堅持吃清淡食物
清淡的飲食習慣對於降尿酸也是有幫助的，平時如果吃東西過於重口，重油重鹽，那麼對尿酸的排洩也很不利。
可以在飲食過程中，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，烹飪多以蒸煮燉的形式進行，並且少放蠔油、海鮮醬油等調味料。
3、堅持低熱量飲食
要控制尿酸，那麼飲食原則還需要以低熱量為主，每天攝入的能量要以能維持正常活動為準，如果是比較肥胖的人群，那麼就需要適當減少。這樣控制總熱量，人不容易肥胖，那麼也就不會影響尿酸的代謝。
參考文獻
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顧偉軍， 蔣燕. 飲食幹預對高尿酸血症和痛風患者的療效分析[J]. 老年醫學與保健， 2009, 15(2):117-118.
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