自製奧爾良雞翅,零失敗,做法超級簡單

2021-01-11 騰訊網

奧爾良雞翅的靈魂就是奧爾良的醃料,這種醃料很常見,在網上或超市都能買到,可以說,有了這個醃料,你的奧爾良雞翅就已經成功了百分之90了,做法也很簡單,也非常適合新手,感興趣的話趕緊去試試吧。

用料

雞翅中 500g

奧爾良醃料 30g

蜂蜜 15g

胡椒粉 5g

白芝麻 適量

步驟一

準備食材

步驟二

雞翅洗淨,牙籤扎空

步驟三

放入奧爾良醃料

步驟四

攪拌均勻

步驟五

放入保鮮袋,醃製4小時(蓋保鮮膜也可以,密封好了)

步驟六

醃製好取出,均勻的擺在烤架上,放入提前預熱好的烤箱180°烤15分鐘。

步驟七

取出,均勻的刷上一層蜂蜜,繼續烤5分鐘

步驟八

出爐撒上白芝麻即可開吃。

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