烈日炎炎的夏季，約上朋友去吃刨冰，想來就是再愜意不過的事了。讀書的時候，在奶茶店做了幾天兼職後，再也不敢隨便吃奶茶、果汁、刨冰了。實在太可怕，為免引起不適，這裡我們還是不詳細描述了，大家新聞也看到不少。
刨冰利潤超高，所以刨冰店如此之多，撇去各種奶精、香精等各種添加劑來說，就這主要材料:冰塊！你知道嗎？用自來水直接冷凍成冰塊做刨冰，這樣的不良商家多了去了，即使是在凍成冰塊後，還是有很多有害菌也不能完全死掉，另外，儲存環境這些都會影響身體健康。
今天來說在家不用工具怎麼做吧，這個牛奶蜜豆刨冰真材實料，安全衛生，真的很容易做。我做的是蜜紅豆牛奶刨冰，可以按自己喜好做芒果、藍莓、巧克力、蜂蜜、花生碎等。
材料:牛奶一盒，蜜紅豆適量
做法:
1.蜜紅豆可以買現成的，也可以自己做，紅豆浸泡一夜，加水煮至接近裂開的狀態，倒掉水，重新加糖煮至糖融化，晾涼加蜂蜜。
2.牛奶直接放入冰箱冷凍，中途可以捏一捏看下是否凝固，最好是可以捏得動，要凝固，但是不要太硬。
3.直接倒在碗裡，加上蜜紅豆或者其他自己喜歡的材料就好了。
一葉美食，高級公共營養師，分享和吃有關的一切，讓我們一起簡單生活，快樂做菜！也歡迎您關注、轉發、評論和批評。如果您有任何建議，歡迎給我留言哦，我會儘快回復。