用一小會兒 親手做一杯意式咖啡

2020-12-24 新居裝備

夏天特別容易犯困,大部分除了大清早上班、下班前一個小時外,其他時間都會覺得困困困,連摸魚都覺得沒激情,怎麼辦?很多人會選擇來一杯咖啡提提神。

寫字樓周圍經常能看到Lily、Mary、Jenny還有Goudan端著咖啡談著幾千億的大生意,嗯..光是聽聽就很提神,不過想要讓自己精力持久充沛,咖啡還是起到了關鍵作用的。

刨去買咖啡的銀子,時間成本、人力成本、高几率被同事舉報風險、皮膚曬黑成本...總的來說工作時間想要下樓買一杯咖啡需要克服非常多的障礙,最關鍵的一個字則在於「懶」。當然有人帶幾包速溶咖啡也能輕鬆應對,不過今天小編介紹給大家的是更炫酷、更寫意的可攜式咖啡機——隨時隨地自己親手做咖啡。

手持意式咖啡機nanopresso長156mm,寬62mm,重量(裸重)336g,水倉容量80ml,咖啡粉杯8g,同時裡面還配備有勺子、刷子、杯子等配件,只要帶著這個正常水杯大小的產品,無論何時何地都能製作一杯風味獨特的咖啡。

這款產品主要推薦給喜歡旅友及上班族,一是因為方便攜帶,可以製作美味咖啡,二則是相比去咖啡店購買更加簡單方便。

第一步:需要在咖啡杯裡裝入咖啡

第二步:在熱水乘放被內倒入熱水

第三步:按壓活塞產出咖啡,倒入咖啡杯中

手持意式咖啡機nanopresso可以製作多種口味飲品,用戶只要根據現有材料條件進行配料,並使用該產品就能品嘗到自製咖啡。

只要一小會兒時間,親手做一杯意式咖啡,會不會給沉悶的午後增添一絲甜美的味道呢。

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  • 意式濃縮咖啡,用最酷的方式,喝最酷的咖啡!
    意式濃縮咖啡,也就是espresso,可以說是所有咖啡的靈魂所在!因為不管是拿鐵還是美式,亦或者卡布奇諾等等在咖啡店裡基本上能叫得出名字的咖啡,都需要一杯意式濃縮最基底!沒有它就很難做出一杯漂亮的花式咖啡。
  • 沒有咖啡壺和工具,卻能做出一杯意式濃縮拿鐵咖啡
    它以意式濃縮咖啡為基底,加入熱牛奶,一杯香濃的拿鐵咖啡就完成了。然而單聽「意式濃縮」,便覺得難度很大,沒有專業咖啡壺,應該也很難做出來吧?今天,小姐姐要教給大家一款全新的意式拿鐵咖啡,絲毫不需要咖啡壺等專業的工具,包你打開一個全新的拿鐵世界。
  • 辦公室咖啡機如何選咖啡豆,做一杯好咖啡?
    早餐來一杯咖啡,讓一天都元氣滿滿;午後犯困喝一杯咖啡,提神醒腦提升工作效率;緊張的加班時光來一杯咖啡,放鬆疲倦的身心;可見咖啡在日常的工作生活中擔任重要的角色。為了讓 企業職員能夠隨時隨地喝上一杯現磨咖啡,很多企業配置了全自動咖啡機作為辦公室咖啡機。
  • 意式咖啡的靈魂——濃縮咖啡(Espresso)
    用美式滴濾機做出來的咖啡,叫美式咖啡;但你在咖啡館常點的美式(Americano),其實是意式咖啡系列的一種(1份濃縮,加上約5倍的水)。二戰時期美國士兵打到了歐洲戰場,喝不慣濃縮咖啡,只能兌水,就有了今天的americano,也就是等同於美國人常用的美式滴濾機/手衝做出來的咖啡濃度。
  • 有了這些,隨時做一杯正宗咖啡
    咖啡,是最佳打 buff 神器。不過,受到器材和時間的限制,平日在辦公室,我們只能與速溶咖啡為伍。不過,機智的玩物君,現在要告訴你一些方法,用了它們,你就能隨時做一杯完美咖啡。「Aeropress」愛樂壓咖啡杯愛樂壓的外形,就像一個咖啡注射器。它涵蓋了法壓壺、滴濾壺、意式咖啡機的功能。使用時,你只需要先將研磨好的咖啡和熱水放入「針筒」的部位。壓下推桿,咖啡就會透過濾紙,流入到杯子裡。這種方法結合了法式濾壓壺的浸泡式淬取法,濾泡式(手衝)咖啡的濾紙過濾、以及意式咖啡的快速加壓淬取原理。
  • 喝咖啡就一定要知道意式咖啡,了解意式咖啡就必須了解這一層油脂
    我們平時喝的咖啡,大多都是源自一杯意式濃縮做基底,而意識濃縮的精髓就在於表層那厚厚的油脂。而這層決定咖啡風味的重要油脂是什麼呢?一、油脂是什麼?在萃取咖啡的過程中,因為高溫和高壓的作用,可溶性脂肪與空氣結合形成油脂,因此油脂的香氣濃鬱,味道也醇厚。一杯咖啡能否擁有飽和的風味和完美的餘韻,都要看這杯咖啡是否擁有乾淨明亮的油脂層,這跟咖啡豆的研磨度和它本身的品質是分不開的,而且也只有技術純熟的咖啡師才能做得到。
  • 愛樂壓式做的意式咖啡喝過嗎?
    espresso是意式咖啡的精髓,做法起源於義大利,歐洲人視它們為生命。espresso是利用蒸汽的壓力,瞬間抽取咖啡液。說有牛奶咖啡和花式咖啡都以意式濃縮咖啡為基礎。它是檢驗一杯咖啡好壞的關鍵。義大利語中,espresso的意思是特別快的,當地人先喝一杯latte,再在咖啡館喝一杯espresso。拿著咖啡杯三小口喝完。客人邊喝咖啡邊交談,咖啡館因此變成了社交場所,許多年前歐洲人這樣的咖啡應該風靡世界,到現在,他們的願望實現了,不過,現在的年輕人都喜歡在咖啡館約會或商談事宜,不過不是喝少而純粹的espresso,而是喝加牛奶和奶泡的卡布奇諾或拿鐵。
  • 暖身不傷胃,女生經期也能喝,在家三步做咖啡,一杯只要幾塊錢
    拿鐵咖啡是最受國人熟悉和喜愛的意式咖啡品種了。拿鐵(義大利文Latte的音譯)意為牛奶,拿鐵咖啡(Caffè Latte)就是牛奶咖啡。它既有咖啡的沉厚濃鬱,又有牛奶的柔滑香甜,就連喝不慣咖啡的人也能接受它的味道。
  • 如何在家做出一杯連義大利人也無法挑剔的意式咖啡
    說起關於義大利的印象,人們可能會想起鬥獸場、披薩、斜塔,還有不得不提的意式咖啡。意式咖啡毫無疑問在世界咖啡中是獨樹一幟的存在,實際上,意式咖啡幾乎是義大利人的日常生活必備,而他們對意式咖啡的胃口也是極為挑剔的。  那麼,對於每天七八杯咖啡的義大利人來說,隨時隨地都能喝上美味的咖啡是如何做到的呢?
  • 意式咖啡與美式咖啡怎麼區分?
    咖啡文化源遠流長,很多時候都會有人問美式和意式怎麼區分?今天來說說它們之間有啥區別吧~ 意式美式咖啡口味有何不同? 傳統的意式咖啡其實是濃縮咖啡,意式咖啡用濃縮咖啡機手衝時所需的水量比較少,煮法繁瑣,咖啡味苦,口味比較純正、香醇。
  • Caffitaly咖啡機:用科技重塑意式咖啡靈魂
    在咖啡領域,意式咖啡久負盛名。義大利人對於咖啡的熱愛使得咖啡文化在這片土地上開出燦爛花朵。據統計,義大利全國共有約13萬家咖啡吧,每日消費的意式濃縮咖啡數量高達8000萬杯,平均每人每天都要喝掉一兩杯意式濃縮咖啡。在義大利,人們以喝意式濃縮咖啡為榮。  但就是這樣一個對咖啡情有獨鐘的國家,卻遲遲沒有出現咖啡巨頭星巴克的身影。
  • 是星巴克捧紅了「意式咖啡」?
    總是想喝一杯傳說中的「意式咖啡」。終於有次在咖啡館,我跟服務員說,「你好,給我來杯意式咖啡!」誰知,對方給我報了一大串的名字,什麼卡布奇諾、拿鐵、摩卡、美式等等,還讓我從中選一樣。我有些不耐煩,「不用選了,就直接給我一杯意式咖啡好了!」但服務員的回答,讓我徹底懵了。「真不好意思,我們沒有一種叫『意式咖啡』的咖啡,意式咖啡,它是一個統稱。」這時,我才知道,意式咖啡原來是沒有具體、特指的。
  • 意式咖啡詳解,帶你體會意式咖啡的精髓:濃縮!
    一、經典濃縮espresso最傳統的意式濃縮做法是7克的咖啡粉,用90攝氏度的熱水,施加9個到10個大氣壓,在25秒的時間內萃取,得到1oz的濃縮液,大概等於28.35毫升吧。如果你是要雙份濃縮,並不是指給你兩杯,而是用14克的咖啡粉,還是那25秒的時間萃取,同樣的水溫和水壓,萃取2oz的份量。義大利人對於這種濃縮espresso非常鍾愛,即便是其他的花式咖啡,也都會沿用意式咖啡的濃縮基底。因為分量比較少,除了顏色,看起來就像我們平時喝白酒用的小杯子,所以很多義大利人都會像我們喝二鍋頭一樣,一飲而盡!
  • 難忘的意式濃縮咖啡
    您之前有喝過濃縮嗎,味道很濃很苦的,而且只有50ml左右」「我喝過的,而且只喜歡喝這個」……每天店裡上班,遇到喝意式濃縮的客人總會有這段對白。意式濃縮咖啡,是意式咖啡的精華,是最好喝的咖啡。當然,是要在咖啡豆良好拼配的基礎上。
  • 你們喜愛的意式濃縮咖啡來嘍!咖啡粉們點進來!
    雖然不完全正確(因為沒有任何一種衝煮方式可以真正勝過其他方式),但足以看出意式咖啡在人們心中的地位!在家以外的地方喝咖啡時,意式濃縮咖啡算得上當前最受歡迎的咖啡種類,很多咖啡館對一杯意式濃縮咖啡的收費會明顯高於濾泡式咖啡。