前些年 ，在廣大農村 ，出現了很多「包山頭」搞養殖的人 ，這裡所說的包山頭 ，泛指養殖人承包荒山荒地 。農村有很多荒山荒地 ，這一點很多人都知道 ，城裡的土地非常金貴 ，但在農村就不一樣了 ，那些荒山野嶺閒著也是閒著 ，上面長一些植被也沒什麼經濟效益 ，有人來村裡承包荒山 ，每年會給一定的承包金 ，這樣的事情對於村民來說 ，是一件意外的好事 。
我們村是正牌兒的山區 ，三面環山，村口只有一個通道 ，如果有陌生人走到那裡 ，不知道從那個村口進去，裡面還會有人家 ，農村的房屋就在山腳下 ，門前是誰，屋後還是大山 。
前幾年 ，村裡有一個叫楊富的青年人 ，他原來事做建築包工生意的 ，聽說他在外面賺了大錢 。他除了做包工活兒 ，還有其他方面的投資 ，在城裡的一家大商場還有他的股份 ，聽說商場的效益也很好 。
讓村裡人沒有想到的是 ，楊富竟然回到村裡 ，要承包村裡那些兔子不拉屎的荒山 。之所以說村裡的荒山兔子不拉屎 ，因為那些荒山上 ，土地貧瘠 ，山勢非常陡峭 ，荒山上也有一些植被 ，但那些植被沒有別的用處 ，有些勤勞的村民，會在冬天把那些柴禾，用鐮刀割下來晾乾 ，做燒火柴用 。在農民眼裡 ，那些荒山就是廢地 ，根本沒有什麼價值 。楊富原來也是村裡的人 ，他頭腦靈活，不到20歲就出去闖蕩 ，在村人眼中，楊富是一個成功人 ，他在城裡有幾處樓房 ，還有一定的資產 ，現在也是春風得意，有房有車 ，也算是從村裡跳出去的成功人士 。
誰也不會想到楊富會回村「包山頭」，好不容易跳出村兒的人，怎麼又回來了呢 ？原來，這幾年楊富的包工生意也不太理想 ，頭腦靈活的楊富想到回村包山頭做養殖 ， 更重要的一點 ，近些年來，國家下大力度扶持農村建設 ，對於在農村搞養殖和種植的人，有一定的補助金 。
楊富回村包山頭做養殖 ，一方面覺得有政府的扶持 ，一方面覺得自己有一定的資金 ，還有一方面，他覺得農村有很多閒散的勞動力 ，這些人因為各種各樣的原因，不能外出打工 ，或者家裡有老人孩子走不開 ，或者家裡有生病的人需要照顧 ，楊富看中這一點 ，用這部分不能外出打工的勞動力 ，工資不用開的太高，他們就會很高興 ，在家門口就能賺到錢，這是農民最開心的事情 ，不用背井離鄉外出打工 ，在家也能每天領到工資 ，他們當然很開心 。
楊富在村裡承包了500畝荒山 ，每畝荒山只有50元 ，為什麼這麼低呢 ，因為村裡的荒山一直沒有什麼用處 ，如今有人承包 ，給一點租金就挺好 ，總比在那荒廢著好的多 。楊富本來就是村裡人 ，自己村裡人回來承包荒山，也不能坐地起價，要高價的 。
楊富正是看中了這些優勢 ，才決定回到村裡搞養殖包山頭 。按照楊富的預計 ，在山上種果樹 ，在樹下養柴雞 ，果樹不打農藥，不上化肥 ，那些柴雞也用傳統的土方法餵養 ，楊富的理想很豐滿 ，還要打造自己的品牌，做綠色水果 ，讓柴雞有自己的市場 。
在荒山上開地種果樹 ，沒有想像的那麼簡單 ，首先要在山坡上平整土地 ，然後要在上面種上果樹苗 ，我們都知道，一般情況下，果樹要幾年後才能結果 ，這樣一來 ，短時期肯定沒有效益 。
在荒坡上養雞還可以 ，第一年，楊富買了1萬隻柴雞 ，這些柴機在山上跑來跑去 ，能在山上吃到一些蟲子 ，農村的山上是有蟲子的 ，吃了蟲子的柴雞，味道才鮮美 ，母雞吃了蟲子下出來的雞蛋 ，蛋黃是棕紅色的 ，吃雞飼料的母雞 ，下出來的蛋 ，蛋黃是白黃色的 。
楊富的1萬隻柴雞 ，養到一年以後 ，還有九千多隻 ，而且每隻雞都很肥壯 ，楊富通過自己多年在外的關係 ，把這些柴雞很快銷售出去 ，這些柴雞讓他大賺了一筆 。但是那些果樹的投入，三年之內沒有回報 。在這三年之中 ，能夠養柴雞 ，維持著開支 。儘管這樣，楊富算下來 ，還是投入多 ，效益少 。
他把更大的希望都寄托在那些果樹上 ，果樹的品種有很多 ，有蘋果有杏樹，有梨樹 ，各種季節的水果都有 。楊富承包荒山的第五年，很多果樹也結果了 ，楊富看在心裡，喜在心頭 。他在山上打了幾口井，還配置了一些水利設施 ，如果天氣乾旱 ，就用這些井澆灌山上的果樹 。
他還在山裡蓋了一些簡易的彩鋼房 ，讓那些幹活兒的農民在那裡休息 ，不想回家吃飯的時候。也可以在簡易房裡做飯吃 。晚上要有人在這裡看護的 ，有一對六十多歲的老夫妻住在彩鋼房裡 ，那是楊樹的大哥和大嫂 ，楊富的大哥65了 ，估計打工自然沒人敢用 ，給楊富打工 ，還能有一定的收入 ，他大嫂60歲，有高血壓 ，如果去外面打工，肯定不敢有人用了 ，但是可以給楊富打工 ，楊富的活計有人幹了 ，老兩口也有了一定的收入 ，讓自己的晚年有了保障 。
楊富承包荒山第六年的時候 ，山上的很多果樹都已長大 ，樹上結滿了果子 ，果樹下滿地的柴雞 ，眼看著這一年豐收在望 ，沒想到 ，楊富承包的荒山，遭遇了百年不遇的洪水災害 ，我還清楚的記得 ，那一天大雨像瓢潑一樣，整整下了一天 ，那些荒山本來就很陡，山上的洪水流下來 ，把很多果樹衝倒了 ，而且在大雨中 ，還夾雜著一些冰雹 ，把楊富的果實都打壞了，很多柴雞在大雨過後，也不知去向 ，山上山下一片狼籍 。
楊富看著自己多年勞動成果，在即將獲得回報的時候 ，卻發生了這樣的事情 ，當時心他都碎了 。楊富計算了一下 ，如果把那些荒山重新修建 ，還要投入大筆的資金 ，有了這次經驗教訓 ，雖有國家政策的扶持 ，楊富再也沒有勇氣了 。聽楊富的家裡人說 ，楊副把在外面做工程賺來的錢，全賠在包山頭搞養殖了 ，不知他家人的話是真是假 ，總之，楊富又回到了城裡 ，把那些爛攤子扔給了他大哥大嫂 。
今年夏天我回村裡的時候 ，看到楊富的大哥大嫂養了很多頭牛 ，我估計這些牛，也是楊富弄回來的，楊富經過上一次的教訓 ，不會在村裡過多的投資搞養殖了。很多回村包山頭搞養殖的人 ，因為各種各樣的原因 ，後來都改了行 ，因為搞養殖是有一定風險 ，農民常說「帶毛的不算財」，帶毛的就是指養殖，因為養殖是有一定風險的。風水輪流轉 ，市場也不是固定不變的，說不定再過些年 ，在農村包山頭的人還會多起來。