說起廣東，對它最深的印象就是」廣東人吃福建人「這個梗，由此可見廣東人」吃貨「的形象已經給大家留下很深的印象了，其實廣東的美食是很多的，也是很會吃的，對於廣東人來說，沒有什麼是不能吃的，天上飛的，河裡遊的，地上跑的，哪怕是土裡鑽的，都逃不過廣東人的手心。不過有一點很奇怪，就是廣東人不吃小龍蝦，這是為什麼呢？小龍蝦那麼好吃，為什麼不喜歡呢，我們一起來看看是為什麼吧！
轉眼已經快到夏天了，這個時候正是很多大排檔和燒烤攤活躍的時候，無論你在什麼地方，在網上總會出現很多燒烤攤，各種小吃層出不窮，不過要說最受歡迎的還是小龍蝦，有很多網友朋友們說，為什麼說廣東人不吃小龍蝦，外麵店裡做的都是假人嗎？其實還真的不是，如果你有上千哪天，你就會發現大部分都是外地的人，本地的人就是就算是在請客的時候都不會點小龍蝦。廣東人吃遍天下，為啥對小龍蝦沒有任何興趣？廣東人：這點忍不了
而廣東人不吃小龍蝦的原因主要是因為衛生問題，大家都知道小龍蝦中含有重金屬，而且還有寄生蟲的存在，而廣東在沿海地區，海鮮的種類特別多，而且也更加的衛生，相對於小龍蝦來說，但好吃的很多，所以小龍蝦對他們來說並沒有什麼吸引力，雖然說現在已經有很多人工養殖的小龍蝦，並不存在汙染的情況了，但是還是跟一些海產品無法相比的。
還有就是因為廣東人吃東西，會比較注重食材本身，而且他們的飲食比較清淡，大家從一些粵菜中就能看出，粵菜的重點就是突出一些食材本身的味道，而且特別的清淡。所以廣東人在吃飯的時候對一些，食材不新鮮的，然後採用一些比較重口的調味料，能掩蓋住食材本身的味道，其實這並不是廣東人喜歡的口味，大多數吃的都是外地人。
而且廣東是沿海地區，所以他們的海鮮種類真是特別的多，蝦類就有很多種，不論你是河裡的還是海裡的，相比小龍蝦來說，都衛生很多，比如說羅氏沼蝦就很不錯，肉質鮮美，而且肉很厚，可以烹飪的方法也有很多，不過大多都是白灼，和蝦粥比較常見一些，而且廣東人都覺得小龍蝦跟瀨尿蝦差不到哪裡去，肉少不說，而且還不新鮮，吃著也不香。還有一個原因就是因為小龍蝦的價錢也是偏高的，對於廣東人來說，他們可以拿著這些錢去吃，更加新鮮，味道更好的海鮮，浪費這個錢呢。
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