衛生狀況堪憂、設備老化破損、噪音嚴重……曾經風光一時的快捷酒店,如今也因為管理不當和消費升級的雙重壓力,面臨發展瓶頸。10月10日,格林豪泰酒店管理集團在合肥召開新品推介會宣布,未來3年內合肥將新添20家功能豐富特色鮮明的新型連鎖快捷酒店。
能夠滿足簡單的住宿需求,價格又不像星級酒店那麼昂貴,快捷酒店近10年來如雨後春筍在國內城市興起,並湧現了格林豪泰、如家、漢庭等知名連鎖品牌。但是隨著消費市場的需求,簡單的住宿已經不能完全滿足顧客的需求。「很多80後、90後的顧客,對快捷酒店已經不簡單是住宿需求,還希望能夠提供一個優雅的環境,但又不能像是星級酒店那樣呆板、昂貴。」在合肥從事酒店經營近20年的安徽長月管理公司董事長張軍分析說。
格美酒店正是格林豪泰酒店管理集團看中了這一市場需求,推出的新產品。據了解,格美酒店的裝修都會結合所在城市的歷史人文,設定相應的主題,形成特定的風格,而且大堂內會配有書吧、咖啡廳、活動空間等,提供多樣化的服務。同時在傳統快捷酒店基礎上,還將對住宿的房間進行升級,不僅單間面積達到26平方米以上,而且房間的軟裝基本能達到4星級酒店標準。
最近一段時間,一些星級酒店被曝出的衛生問題引起廣泛關注。對酒店來說,床單、毛巾的更換和清洗是確保衛生的關鍵。為此,格美酒店要求所有加盟店床單、毛巾等統一交由專業的公司負責,既保障清洗的質量,又可以降低清洗的價格。此外,酒店還將引進大娘水餃,為每一位顧客免費提供豐盛的早餐。
作為中國最大的外資連鎖酒店,格林豪泰酒店管理集團旗下現有格林豪泰、格林東方、青皮樹、貝殼等酒店品牌,在全國擁有各種酒店2800多家,其中有100家布局在合肥、310家布局在安徽。而安徽也是其全國效益最好的市場。「格美酒店目前僅有上海、南京的部分店面在裝修,尚未開業。計劃3年內在合肥開設20家。」張軍說。