亞太茶業內參第2636期 -【亞太茶業】全媒體垂直運營
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11月21日,2019中國廣州國際茶業博覽會在廣交會展館盛大啟幕,來自國內外千餘家企業與廣州茶友共聚一堂,共享茶業盛事。
展會期間,【亞太茶業】全媒體有幸專訪到雲鼎柑普董事長賴惠清先生,作為全生曬柑普茶的倡導者,賴惠清對柑普茶有著獨到的見解和觀點。
細分產品,迎合多樣化消費需求
隨著柑普茶消費者對不同產品需求的不斷升級,當下消費者對於茶產品的需求正在朝更高的層次進發,因而柑普茶市場急需更有針對性,更適宜不同層次消費者的柑普茶產品。
聊到時下消費者對柑普茶需求的層次化,賴董說到:「雲鼎柑普專注於柑普茶製作,本身柑普茶從形態和選料上來講就非常『精緻』,加之雲鼎柑普倡導全生曬工藝,在滿足消費者味蕾體驗的同時,更突顯健康品飲的理念,對於當下柑普茶消費的層次化,雲鼎柑普除了主打的收藏柑普茶系列,還有禮品茶系列,與此同時也逐步推進快銷茶類產品的研發,以便迎合消費的多樣化需求。雲鼎柑普必定以柑普茶的發展為核心,不斷關注、推動柑普茶發展,關注消費者需求,堅持把產品做好、做精、做強!」
生曬柑普,凸顯產品價值
在與賴董談話中我們了解到,對於做產品,雲鼎一直堅持柑普茶產品的價值核心觀念,關於產品價值賴董也談了自己對於柑普茶價值核心的理解:「第一,養生價值。說到柑普茶的全生曬工藝,雲鼎柑普應該是領先的,我們提倡健康品飲,規模化的生產柑普茶,更知道柑普茶養生效果的優秀,所以也花了很多精力和時間,專心投入做專業的檢測,只為證明全生曬工藝,不僅可以讓柑皮在適宜的條件下自然陳化,也完全保留了其養生價值。第二,品飲價值。在陽光的作用下,柑皮與普洱相互融合,口感層次也愈發凸顯,大自然陽光氣息也特別足,所以雲鼎柑普生茶可泡50泡左右,熟茶30泡左右,熟茶也可以喝出生茶的口感,伴隨後期適宜的存儲,口感的變化空間會隨之增加,品飲價值也會提升。第三,收藏價值。由於生曬柑普茶有很好的養生價值,並且它的品飲價值也會隨著時間而提升,所以從這個兩個角度來看,收藏柑普茶也是非常有價值的。第四,社會價值。我覺得特別值得強調的是社會價值,因為從現代人對於健康生活方式的重視角度來說,柑普茶是一種非常好的『飲料』,在泡茶的同時人們享受的是一種舒適愜意的生活方式,這是許多行業所不能比擬的。」
聚力共贏,柑普茶行業發展未來可期
雲鼎柑普經過多年的時間積澱,在著力發展自身品牌建設、推動柑普茶文化發展的基礎上,更加重視產業發展的走向與未來。
對於柑普茶行業未來的發展,賴董也信心十足:「未來柑普茶產業的發展方向必定邁上更加健康化、規範化的軌道,柑普茶也將為人們的生活提供健康的品飲指南和選擇。我們願與同仁們一起把柑普茶產業做大做強,將柑普茶推向更加健康發展的新時代,聚力共贏,讓柑普茶未來可期。」
右二:雲鼎柑普董事長 賴惠清
結·語
一個優秀企業的背後必定有一個對事業執著,對產品精益求精的掌門人,而賴惠清就是這樣一個執著於柑普茶的資深茶人,而賴惠清董事長對柑普茶產業發展的執著與奉獻,永無止境,相信在賴董的帶領下,雲鼎柑普將與行業攜手,共創柑普茶產業未來新發展。
排版編輯 茶微瀾
採訪:李楊
文字:黃李彥、茶微瀾
圖片來源:馬海濤
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