奶油水果夾心蛋糕,小巧又美味,大部分吃貨都比較喜歡

2020-12-19 美食天下

奶油水果夾心蛋糕

小朋友要過生日，明確表示奶油不要彩色的。哈哈，又要美味，又要健康，小朋友也開始有安全健康的意識啦！如果是素麵的奶油蛋糕顯得單調了好多，那咱們就用彩色水果來補充一下色彩吧！

原料：六寸戚風蛋糕、淡奶油、白糖、獼猴桃、芒果。

做法步驟：

第1步、六寸戚風蛋糕橫著一切為二

第2步、芒果和獼猴桃各一個，清洗乾淨，擦乾表皮

第3步、獼猴桃切片，芒果切塊

第4步、淡奶油要至少在冰箱裡冷藏10個小時以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

第5步、用電動打蛋器低速打發至不流動狀態

第6步、取適量淡奶油抹在一片蛋糕上

第7步、擺放好芒果丁

第8步、再抹一層奶油

第9步、蓋上第二片

第10步、在表面及周邊抹好奶油

第11步、在表面擺放好水果

第12步、裱花嘴入裱花袋中，取適量的淡奶油入裱花袋中

第13步、在蛋糕空白處按自己喜歡的方式擠上花朵

第14步、剩下的奶油和水果可入小碗中，直接食用

第15步、素麵蛋糕，由於有了水果的裝飾，也變得美美噠

小貼士：

天熱時，奶油可打發好後，蒙上保鮮膜入冰箱冷藏保存，隨用隨取，這樣就不會化得太快；水果可以隨意調整；不用太介意蛋糕表面是否抹面光滑平整，因為擠花後可以遮蓋住不足之處。

來自 美食天下 Meggy跳舞的蘋果 的作品。

相關焦點

  • 蝴蝶奶油水果夾心蛋糕,香軟細膩,裝飾漂亮,小朋友很喜歡
    蝴蝶奶油水果夾心蛋糕小朋友生日，指定款蛋糕，蝴蝶生日蛋糕，由小朋友自己動手擺放蝴蝶；製作過程中，小朋友全程觀察，能幫忙的時候就幫忙，親子互動；小朋友吹了蠟燭就先吃蛋糕上的蝴蝶，很開心。第17步、準備蛋糕層裡的水果夾心，火龍果切塊，香蕉切片備用。第18步、蛋糕底層鋪上香蕉片。第19步、四層蛋糕，三層夾心，分別放入火龍果塊和香蕉片。第20步、200g稀奶油，45g糖粉，準備打發奶油。
  • 夾心巧克力草莓方蛋糕,淡淡的奶油的香味,真正的鬆軟美味
    夾心巧克力草莓方蛋糕，融入新鮮好吃的水果，淡淡的奶油的香味，鬆軟美味的蛋糕，真正的鬆軟美味！準備需要的食材：草莓80g，淡奶油50g，低粉60g，牛奶30ml，雞蛋3個，糖30g，巧克力50g，黃桃50g，果凍20g，油適量，鹽適量1.草莓，黃桃，果凍，巧克力準備好
  • 黑加侖幹夾心奶油蛋糕,用料足足的,吃著超美味
    黑加侖幹夾心奶油蛋糕小外甥女兩歲生日，做了一個簡單的生日蛋糕，咱們自己做的蛋糕，樣貌雖然沒有多驚豔，但是材料那都是實打實的，小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心，味道超級好，碾壓各種水果夾心哦。
  • 巧克力夾心慕斯蛋糕,濃鬱美味
    巧克力夾心慕斯蛋糕By hjtlooking家裡有人送了個水果，也不知道叫什麼李子，外表像黑布林，但是裡面比較紅，拿來做個水果夾心的慕斯蛋糕，因為蛋糕是給朋友帶走的。他們回家吃的時候，天氣太熱，奶油都化了。原料：雞蛋、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、可可粉、檸檬汁、李子、白砂糖、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、香草精、吉利丁片、牛奶、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖。做法步驟：第1步、雞蛋分離蛋清跟蛋黃，蛋黃加牛奶，玉米油。
  • 想吃蛋糕不用再買了,百吃不厭的奧利奧夾心蛋糕,美味無添加
    想吃蛋糕不用再買了，百吃不厭的奧利奧夾心蛋糕，美味無添加。蛋糕在生活當中一直是很多人都非常喜歡吃的，尤其是夾心蛋糕，真的是很多人都非常的喜歡，那麼大多數的人在買蛋糕的時候，可能就會覺得蛋糕也是越來越貴了，可是其實想著蛋糕也是可以自己做的。
  • 韓國小胖哥吃厚奶油夾心蛋糕,超級甜的口感,分分鐘解決毫無壓力
    不管是在國內或者是國外，幾乎只要是會吃播的人，每個都是超能吃的大胃王，讓很多人都會覺得這些主播根本每個人都是無底洞的胃嘛，普通人都得深深折服了。看這個韓國的小哥哥就是，吃播界的能人，每次吃的都不同，每次吃的都是超級大份量，讓不少人都會看呆。韓國小胖哥吃厚奶油夾心蛋糕，超級甜的口感，分分鐘解決毫無壓力。
  • 《美味好吃的奶油水果蛋糕》聖手書生-協助拍攝
    一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。美味好吃的奶油水果蛋糕【第1幅圖】此作品由廣東攝影愛好者國先生在著名的嶽陽地區拍攝美味好吃的奶油水果蛋糕【第2幅圖】此作品由蘭州攝影愛好者訾先生在著名的湖北地區拍攝
  • 怎樣用電飯煲去製作,美味的水果奶油蛋糕?
    怎樣用電飯煲去製作美味的水果奶油蛋糕？水果奶油蛋糕很常見，並且，一般都是用烤箱烤的，但是用電飯煲製作的水果奶油蛋糕，我認為是並不常見的，而今天我想教各位，去利用自己身邊常見的電飯煲製作甜品，水果奶油蛋糕。
  • 不用烤箱也能做出口感蓬鬆的奶油草莓夾心蛋糕 小孩大人都喜歡吃
    大家可能覺得做烘焙必須要用烤箱之類的專用設備，其實我們用平底鍋同樣可以製作出好吃的烘焙蛋糕。今天給大家介紹一個用平底鍋來製作的奶油草莓夾心蛋糕的製作方法。這個方法比較適合家裡沒有烤箱或者說是一個比較偷懶但是又想享受口感蓬鬆還好吃的朋友來嘗試一下。
  • 紫薯奶油夾心蛋糕,內部是帶顆粒感的香濃沙甜,太美味了
    紫薯奶油夾心蛋糕我覺得除了奶油蛋糕，最好吃的蛋糕還得算上夾心蛋糕，現成的紫薯餡，用淡奶油來調節稀稠，再在蛋糕表面擠上淡奶油，咬一口下去，哇！表面是輕盈的香甜可口，內部是帶顆粒感的香濃沙甜，這個搭配太美味了，絕對不要錯過，真的很好吃哦！
  • 這是家庭版的巧克力夾心蛋糕,希望大家能喜歡
    巧克力夾心蛋糕By HI-BUBU我喜歡巧克力還有和巧克力有關的一切零食，這是家庭版的巧克力夾心蛋糕。希望大家能喜歡。原料：巧克力蛋糕粉、雞蛋、牛奶、橄欖油。做法步驟：第1步、準備好兩標準量杯蛋糕粉，標準量杯3／4量杯水（牛奶也好），兩個雞蛋，1／4量杯橄欖油。第2步、用攪拌器把所有食材放一起均勻攪拌。
  • 香甜奶油中透著濃鬱咖啡味,奶油夾心蛋糕!
    香甜奶油中透著濃鬱咖啡味，奶油夾心蛋糕！相信吃過香甜奶油搭配黑巧克力蛋糕的人不在少數，可是烘焙需要創意，咱們也的多進步不是嗎？今天小編教大家的可是超級改良版，黑咖啡奶油夾心蛋糕。在外面很難買到的！香甜的淡奶油中加入黑咖啡粉，做出來的蛋糕在咖啡濃鬱的香味中還有一絲淡淡的咖啡苦味，其中滋味在舌尖流轉，太棒了！
  • 黑巧克力乳酪夾心蛋糕,裡面是輕盈順滑的奶油奶酪夾心,很誘人呢
    巧克力夾心蛋糕黑巧克力乳酪夾心蛋糕，裡面是輕盈順滑的奶油奶酪夾心！華麗麗的感覺，香醇微苦，很誘人哦！喜歡巧克力的童鞋們，介個絕對是最愛哈。灰常美味，但真的能量太高，只能當下午茶不敢晚上吃哦...原料：低筋面、雞蛋、泡打粉、細砂糖、黃油、香草精、牛奶、黑巧克力、巧克力奶油霜、朗姆酒、細砂糖、水。做法步驟：第1步、先製作糖漿。
  • 巧克力奶油夾心蛋糕
    巧克力奶油夾心蛋糕By @那時花開@原料：大雞蛋、玉米油、牛奶、低粉、白糖、白糖、可可粉、淡奶油、黑巧克力。第12步、拌好的蛋糕糊，倒入鋪了油紙的烤盤中，抹平。將烤盤在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。第13步、放入預熱的烤箱裡，上下火175°，15-20分鐘。（牙籤查入內部，沒有粘蛋糕就熟了）第14步、趁熱撕去蛋糕上的油紙。
  • 奶油奶酪夾心蛋糕卷,細膩滑爽濃鬱,粉嫩小蛋糕特別好吃
    小編在上一篇文章中介紹了，又酥又香的水果撻，今天小編給大家介紹一道奶油奶酪夾心蛋糕卷。細膩、滑爽、濃鬱的奶油芝士味吃起來特別好吃。一、需要食材：首先讓我們準備這道奶油奶酪夾心蛋糕卷需要的食材，雞蛋4個、低筋麵粉65g、蛋白用白糖60g、玉米油30g、清水40g、食用紅色素數滴、奶油奶酪400g、淡奶油110g、白糖40g、食用粉紅色素數滴。
  • 比奶油蛋糕還要好吃的水果果凍蛋糕,咬下去全是水果,做法也簡單
    家裡有個嘴巴比較饞的孩子，喜歡去外面買奶油蛋糕吃，大家都知道外面賣的奶油蛋糕基本上是用植物奶油的，這種奶油吃多了對身體不好。而且奶油熱量極高，經常吃對孩子的身子也是很不好的。但是自己在家裡做蛋糕，成本高，還特別浪費時間。
  • 6寸紅絲絨蛋糕 水果夾心噠～
    妹子過生日要求鋪滿草莓 本來想做個裸蛋糕的 手欠又抹上了 第一次做紅絲絨 試著加了紅曲粉 第一次做水果夾心 切丁吸乾水份 每一步都小心翼翼 儘量做好 成品還算滿意～期待下一個By 燕子的洋用料6寸蛋糕部分 牛奶 25g低筋麵粉 45g紅曲粉 5g玉米油 25g細砂糖 50g雞蛋 3個奶油部分 淡奶油 250g
  • 水果奶油蛋糕的各種形狀,適合新手練習裱花
    做蛋糕是門手藝活，所以入門就得從簡單的開始做起。由其蛋糕的裱花，對手勁的要求不是隨隨便便就能入門的。這款水果奶油蛋糕配方，原料簡單，水果可以隨意搭配，非常適合新手練習裱花功底。第一步肯定是先做好一個戚風蛋糕，本配方是根據八寸模具來的，大家可以先根據比例做好戚風蛋糕胚，具體過程可以自行度娘或關注我之後查看歷史文章，也可直接向我索要。2. 第二步打發奶油，也可直接買一盒淡奶油，我就是直接買的淡奶油。八寸的600克左右就夠了。3.
  • 水果蛋糕,健康美味,幸福滿滿
    水果蛋糕By 小乙美食自製水果蛋糕，感覺在吃貨的世界總是無師自通，喜歡就自己動手做出來，不僅健康美味，而且幸福滿滿。第14步、烤好的蛋糕胚放涼，準備好水果。第15步、蛋糕胚中間切開，擠上奶油。第16步、撒上火龍果丁，擠上奶油。第17步、蓋上蛋糕胚，再擠上奶油表面抹平。第18步、放上喜歡的水果，邊緣擠上奶油裝飾。
  • 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕
    五彩水果奶油蛋糕By 飛月@阿培今天周六，好不容易挑到大家都有空的時候，一起聚聚，吃吃飯，聊聊天，唱唱歌，很愜意。第15步、蛋糕出爐，晾涼，脫模第16步、奶油早就準備好了呢第17步、在烤制蛋糕胚的過程中，開始打發奶油500克加50克糖加幾滴朗姆酒打至九分發，放冰箱儲存第18步、準備好的水果，用小刀將水果刻出星星狀，花籃狀，用挖球器將火龍果挖球，再切一些櫻桃成半