土豆燉南瓜：1、將準備好的土豆切成塊狀。2、將準備好的南瓜同樣切成塊狀。3、起鍋燒油，放入蔥花，進行爆香。4、翻入適當的老抽。5、土豆放入鍋中，進行翻炒。6、再將南瓜放在鍋中，一同翻炒。7、放入適當的十三香進行調味。8、翻入適當的糖9、翻入適當的鹽巴。10、準備適當的清水放入鍋中。11、通過慢燉的方式，達到菜品最佳的口感時期，然後盛出。
土豆燉豆角：1、將豆角切成小段。2、將土豆切成小塊。3、起鍋燒油，放入掰開的八角粒。4、再放入蒜末。5、放入醬油。6、將土豆和豆角一同放入鍋中。7、再在鍋中加入一碗水。8、加入適當的鹽巴。9、再加入適當的雞精。翻炒燜煮過後即可
土豆燉雞翅：1：熱油下薑片和雞翅燒；2：燒至兩面變色加入土豆一起翻炒；3：翻炒至土豆邊緣透明加入生抽和老抽；4：翻炒均勻後加水燜，大火燒開轉中火燜；5：燜7-8分鐘開蓋加適量的鹽和蔥段，翻炒均勻再燜2分鐘就可以出鍋了。
土豆燉茄子：1、2 在茄子尾部切個十字，用手先掰成兩半，然後再掰成四瓣後，揪成10釐米左右的粗條；土豆切粗條；大蒜3瓣切片，3瓣拍扁切末3 平底鍋放少許植物油，茄子在下，土豆在上碼好，開小火蓋上鍋蓋燜4 茄子發軟，放入蒜片和蔥花繼續燜5 茄子和土豆都熟透，放入大醬翻炒均勻，加清水半小碗中火燒2分鐘6 加入蒜末，炒勻後即可關火裝盤茄子去蒂洗淨；土豆去皮洗淨
土豆燉粉條：1、豆洗淨，去皮，切塊，泡水裡備用。2、五花肉切薄片。3、鍋中放油，燒熱後，放薑片，蔥，倒入五花肉，把多餘油脂煸炒出來。4、倒入料酒，冰糖，加水，倒入土豆，醬油，翻炒均勻。5、放入衝洗乾淨的粉條，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火。6、燉到粉條軟爛，湯汁濃稠後加鹽調味即可出鍋。