古人一天吃2頓飯,不覺得餓嗎?一日三餐是從什麼時候才開始的

2020-12-14 騰訊網

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在飲食習慣方面，中國可以說是不斷改良改進，直到現在形成現代的飲食文化。我們已經習慣一天三餐，早餐、中餐和晚餐，葷素搭配、營養均衡，但要知道在古時候，中國人可是一天只吃2頓飯的。那麼只吃兩頓飯的古代人，不會覺得餓嗎？從什麼時候開始，中國人開始變成一天吃三餐呢？

一日三餐

古人的一日兩餐，第一頓飯叫做朝食，根據太陽在頂空時，大約在早上九點左右，吃這一頓朝食。古籍《左傳》中有記載齊晉鞌之戰，說項羽聽聞劉邦的霸業，一時氣急，說要「旦日享士卒，為擊破沛公軍」，天剛蒙蒙亮，就讓士兵們燒火做飯，早日吃完朝食，早日去把劉邦消滅。這個朝食就是古代人吃的早飯。

古人

早餐

古人的第二頓飯叫做哺食，一般是在下午四點左右的時候吃。古籍《說文》中有「哺，申時食也。」這一餐吃的就沒有朝食好了，因為古人的生產能力有限，種植技術水平低下，所以哺食吃到的東西，一般是朝食剩下來的食物，稍微加熱以後就吃了。吃完這頓飯以後，時間大概到了下午五點以後，天開始變暗，也就到了大家要預備睡覺的時候了。

古人

不過，到了宋朝時期，人們一天就不只是吃朝食和哺食這兩餐了，隨著宋朝的街市制度改變，人們的夜生活變得豐富多彩，人們開始出現吃夜宵的風氣，許多做食物的小攤都會堅持到夜晚一兩點才關門，特別是當時的南方人，持續著吃夜宵的傳統，而北方人則沒有這個習慣。不過在這個時候，人們的正餐仍然是兩頓。

宋朝夜市發達

一日三餐

直到近代開始，西方文化進入我國，西方的一日三餐的風俗也開始深入中國的家家戶戶，至今也只有大概100多年的歷史，不過，中國人對一日三餐倒是接受得非常好，並且將千年以來的早餐文化和一日三餐結合得非常好，大都市因為發展迅速，夜生活也就變得十分重要，一日三餐也就符合城市人的習慣。但如今在貴州黔東南地區，一些山區裡的村莊仍然保持一日兩餐的習慣，這和他們的生活有很大關係，夜生活少，所以還保留著古人一樣的飲食習俗。

貴州山村

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  • 古人一天只吃兩頓飯,說好的一日三餐呢?怪他們有個坑人的制度!
    大家都還好嗎？小編又來啦，接下來小編帶給大家的這件事呢是關於古人一天吃幾頓飯的問題，我們現代生活說早中晚，一日三餐必不可少的，那麼古人也是跟我們一樣的嗎？在我們現代的日常生活當中，一日三餐可是必不可少的，畢竟人是鐵飯是鋼一頓不是餓得慌啊，我們都是習慣了每天三餐，對於像小編這樣的吃貨來說真是不吃一餐就感覺渾身難受伴隨著頭昏腦脹，而且那麼多的美食怎麼可以辜負呢？所以小編覺得我的生活中一日三餐真真離不開啊。現代已經是普遍一日三餐了，那麼古代是怎麼樣的呢？
  • 據說古人一天只吃兩頓飯……從什麼時候才開始實行三餐制的?
    一年365天，總有360天在減肥……然而減肥的動力總是抵擋不過蠢蠢欲動的胃……但你知道古人都是只吃兩頓飯的嗎?我們現在一日三餐的歷史並不長，直到清朝晚期，中國人民才開始形成一日三餐的習慣。算下來，也只有不到一百年左右的時間。
  • 古人真的一天只吃兩頓嗎?一日三餐又是從何而來
    一日三餐，一次餐不吃餓的慌。有時候工作晚了或者玩累了還要加幾餐。聽說在我們古代老百姓只能吃兩餐？難道他們不會餓嗎？那一日三餐是說法又是從何而來。
  • 古人一天吃幾頓飯?看古代皇帝嬪妃的食譜秒懂現實!
    俗話說，人是鐵飯是鋼，一日三餐是現代流行的吃飯習俗，有的人晚上還會給自己加餐吃宵夜，一天四頓飯。但在中國古代，人們每天只吃兩頓飯，早飯和晚飯。那麼問題來了，上到皇帝大臣，下到平民百姓，他們不會餓嗎？下面就讓小編帶你了解古人的生活。
  • 一天只能吃兩頓飯,還沒有宵夜,一日三餐要感謝宋朝?
    一日三餐在我們的認知中一直是約定俗成的一件事，但是在古代，古人並沒有我們這麼好的福氣，他們的飲食習慣與我們有很大的差別，有些人經常說希望能穿越回古代，吃原生態的蔬菜，釣魚養豬，自給自足。但如果真能回去，古人的飲食習慣你還真不一定能適應。首先，在宋朝之前，並沒有一日三餐這個說法，大家統一的認知是一天兩頓飯。這和古人的活動時間有很大的關係。
  • 古代老百姓一天吃幾頓飯?由這個朝代開始,我們才有吃晚飯的習慣
    我們常說一日三餐不可缺少，似乎一天三頓飯是理所應當的，偶爾少吃一頓還經常會被家人訓斥，說這樣對身體不好。那麼一日三餐這個習慣是怎樣來的呢？難道古代也是一日三餐？其實在兩宋之前，普通老百姓一天只吃兩頓飯而已，只有皇室貴族才一天吃三頓或者四頓。這主要是因為在宋代以前農業更加不發達，老百姓的糧食有限，就算是一天兩頓飯也顯得捉襟見肘，所以糧食要省著吃。
  • 為何古人一天只吃兩頓飯?看完你就知道了,原來是因為這
    現在有個俗語，想必大家應該都知曉，那就是"人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌"，這句話其實很好理解，那就是人們吃飯一定要一日三餐，頓頓都要吃，而且，還有個話和這個搭配更好，那就是"早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少"，其實一日三餐對於現代人而言真的是非常普遍
  • 皇宮中一天吃兩頓,妃子們不會餓嗎?真的不會,主要因為這原因!
    俗話說得好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，現在我們大部分人都是一日三餐，養成習慣了之後要是少吃一頓飯總是會覺得餓的難受。 但是在古代的時候，很多朝代都是一天吃兩頓飯的，清朝的時候宮中也是這樣，那有人就好奇了，他們起的那麼早，一天只吃兩頓飯的話不會餓嗎？
  • 古人一天吃幾頓飯,一日三餐是從何時開始的?
    我們現在都講究一日三餐，但是在古代，根據史料來看，在唐朝中期以前社會上基本上是一日兩餐的，在《東京夢華錄》第八卷，「至午未間，家家無酒，拽下望子。」午未就是午時到未時，也就是上午十一點至下午三點，望子就是飯店門前的招牌旗子，把招牌旗子放下，表示打烊不再營業。
  • 古人怎麼吃飯?一天只吃兩頓,現代的「一日三餐」始於何時呢?
    古人最初一天只吃兩頓飯，現代的「一日三餐」始於何時呢？追求健康飲食的人們，總結出了一個順口溜，叫「早上吃飽、中午吃好、晚上吃少」。這說明，「一日三餐」是現代人的飲食常態。「定時吃飯」是人們飲食文明進步的標誌，先秦時期，普通人家都是一天吃兩頓飯，即所謂「兩餐制」。這兩頓飯可以看成是現在的「早飯」與「晚飯」，但是，古人並不這麼叫，而是把一天中的第一頓飯叫「朝食」，稱為「饔」；把一天中的第二頓飯亦即最後一頓飯叫「食」，稱為「飧」。這也就是朱熹《集注》中所說的「朝曰饔，夕曰飧」。
  • 古人最初一天只吃兩頓飯,現代的「一日三餐」始於何時?
    「定時吃飯」是人們飲食文明進步的標誌，先秦時期，普通人家都是一天吃兩頓飯，即所謂「兩餐制」。這兩頓飯可以看成是現在的「早飯」與「晚飯」，但是，古人並不這麼叫，而是把一天中的第一頓飯叫「朝食」，稱為「饔」；把一天中的第二頓飯亦即最後一頓飯叫「食」，稱為「飧」。這也就是朱熹《集注》中所說的「朝曰饔，夕曰飧」。
  • 古時候平民一天只吃兩頓飯,一日三餐都是貴族才能享受的!
    有緣千裡來相會，無緣對面不相逢！我是你們最熟悉的朋友，首先感謝各位看官能夠在百忙之中抽空閱讀小編所編寫的文章~那麼小編今天又給大家帶來了怎樣新鮮的資訊呢？快跟隨著我的目光一同往下看吧！人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。吃多少頓呢？那自然是一日三頓了！一日三餐是現代人們非常普通的生活寫照了，有的時候若是睡得晚，那麼還一定要加一頓夜宵。
  • 古人一天正常吃幾頓,一日三餐的飲食又起源於什麼年代?
    在中華五千多年的歷史長河中，衣食住行一直都跟人們的生活息息相關，很多朝代的更替都跟底層勞苦大眾活不下去有很大的關係。如今隨著生活水平的不斷提高，絕大多數人都免於飢餓的困擾，一日三餐成為大家最基本的生活方式，有時候還會有下午茶或者夜宵來改善下自己的夥食。很多人非常好奇，在古代的時候人們一天吃幾頓？
  • 為什麼清朝皇宮一天只吃兩頓飯,皇帝妃嬪都不會餓嗎?
    為什麼清朝皇宮一天只吃兩頓飯，皇帝妃嬪都不會餓嗎？首先要說的是，在中國古代，人們的確是只吃兩頓飯的！晁錯曾經在給漢文帝的上書中說道：「人情，一日不再食則飢！」可見，在漢代中原地區的民眾一天的確是吃兩頓飯的！
  • 我們現在一日三餐是從哪個朝代開始?古人們一天又是吃幾頓飯呢?
    現在的我們每天三頓飯是很正常的，想知道古代的飲食習慣是什麼嗎？平民百姓每天只能吃兩頓飯，而皇親國戚可以吃四頓。我們現在一日三餐是從哪個朝代開始？古人們一天又是吃幾頓飯呢？古代有嚴格的宵禁制度，不允許晚上在外面溜達活動，當然這也是為了維護社會秩序，便於管理。古人有聞雞起舞一說，不到六點鐘，老百姓就已經起床了，這個點也該皇帝早朝了，所以朝廷內的文武百官在四五點鐘就要起來穿戴整齊上朝。古人一般在上午九點多鐘才開始吃今天的第一頓飯，第二頓就在下午的三四點鐘，所以晚上睡覺的時間也比較早。
  • 「一日三餐」,何時開始的!
    日常生活中，為什麼是「一日三餐」而不是「一日兩餐」或者「一日一餐」。「一日三餐」的習俗，又是從何時開始的！有什麼說法嗎！「一日三餐」，世上最美的事，也是最幸福的事。目前在世界上絕大多數國家通行的做法都是「一日三餐」，富裕的地區如此，貧困的地區也是這樣。「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。」這是一句最為普通不過的諺語，點明了人們日常生活中的習慣。在我國，一日三餐的習俗是從何時開始的呢！漢代以前，人們一日只吃兩餐，當時人們認為，只要一日用過兩餐，便意味著一天的時間就過去了。這是由於當時農業不發達而導致的，日出而作，日入而息。
  • 一天吃兩頓好還是三頓更好?
    一天吃兩頓好還是三頓更好？現在很多人推崇一日兩餐的飲食方式，比如「過午不食」「8小時飲食法」等，都提倡每天只吃兩頓飯。也有一些人提出，每天只吃兩頓飯是跟著古人的飲食作息來養生保健；還有人提出疑問，兩頓飯都很豐盛，其他時候也沒覺得餓，這樣對健康有害嗎？一日三餐 VS 一日兩餐哪個更科學？權威營養學專家為你解答！
  • 午飯的起源:人們是從什麼時候開始一日三餐的
    吃午飯叫「吃點心」。雖然自己操這種方言多年，但我一直不理解為何午飯會被稱為「點心」—這其中似乎隱藏著某個不得而知的歷史根源。這些年才漸漸意識到：我的困惑只是因為自己生活的世界都是一日三餐的，而在用「點心」指代午飯的那個年代，每個人卻都是一天只吃兩頓飯的。　　為什麼每天要在相對固定的時間點吃三頓飯，其實不像我們所設想的那樣理所當然。
  • 現在的人們都是一日三餐,那麼歷史上的古人吃幾頓飯呢?
    今天我們常常說一日三餐，似乎一天三頓飯是理所當然的，實際上中國古代對於飲食有著嚴格的規定，一般老百姓只能吃兩頓飯，只有皇室才可以一天吃四頓飯，古人的作息習慣和我們今天有很大的不同，那時候可沒有手機電腦，也沒有豐富的夜生活，所以中國古代老百姓一般七八點鐘就開始睡覺了，現在的年輕人一般要等到十一二點才睡覺，夜晚下班閒著沒事出去逛逛。
  • 一天吃兩頓還是三頓更好?根據這幾點「因人而異」!
    親 ，你一天吃幾餐呢？現在很多人推崇一日兩餐的飲食方式，比如「過午不食」「8小時飲食法」等，都提倡每天只吃兩頓飯。也有一些人提出，每天只吃兩頓飯是跟著古人的飲食作息來養生保健；還有人提出疑問，兩頓飯都很豐盛，其他時候也沒覺得餓，這樣對健康有害嗎？