最原始的美食--百姓飯店海鮮蒸汽火鍋,「蒸」服你的胃!

2021-02-19 藤縣微傳媒

初冬吃什麼呢?

火鍋?太膩;喝粥?太素

想要暖和但不油膩而且口感豐富的吃法?

那麼,將二者結合起來

最符合初冬的需求——海鮮蒸汽火鍋

當我們吃慣了熱辣刺激的川渝火鍋

不如換個口味試試原汁原味的廣式蒸汽火鍋

更是別有一番風味

(鍋底全部用農夫山泉水)

所謂蒸汽火鍋,就是利用蒸汽將食物蒸熟,上面一層鋪著海鮮,下面一層放上米和別的粥料,用最簡單最原始的方式烹飪出海鮮。

在藤縣,就有這麼一家蒸汽火鍋店

百姓飯店海鮮蒸汽火鍋店

用蒸汽鎖住食物的營養

營養不流失 久煮無嘌呤

民以食為天 味以蒸為鮮

每一份食材絕對大寫加粗的

守住食客的健康

打開美味的味蕾

這裡的海鮮多種多樣,囊括各種貝類、魚類、還有蝦類等等。店裡的海鮮都是新鮮供應,全是當天鮮活的,賣多少進多少,以保新鮮。



 童叟無欺,被命運選中的海鮮 綠色環保,調理腸胃,滋陰美容,保健養生

蒸汽海鮮是使用蒸汽火鍋設備烹飪的一種菜品

原理是通過蒸汽火鍋設備利用

水蒸汽循環來蒸熟食物,鎖住大海的味道 


服務員把蝦端上來的時候還是活蹦亂跳的,

把它放進鍋裡之後才慢慢安靜了下來。


蝦由青黑一點一點變成嫩紅,只經過三分鐘

這直接蒸出來的蝦比煎炸的蝦多了一份清甜的味道


蒸汽火鍋當然不只海鮮

還有各種各樣的葷菜供你選擇

有走地雞、肥牛等等

雞肉特別嫩,而且肉質特別有彈性

甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃

就連骨頭裡都香飄四溢,令人回味無窮

肥牛每一片都紅白相間,紋理清晰

吃起來肉質鬆軟細嫩

入口即化,肥而不膩,口味純正

吃起來真的美滋滋~

蒸籠上的海鮮都吃得差不多了,這時就需要藏在鍋底的粥上場了,鍋底那碗濃縮所有海鮮精華的粥當然不能錯過!


(鍋底全部用農夫山泉水)

通過蒸汽倒流,海鮮在蒸的過程中,精華滴落在底層的粥底,將幾種海鮮的鮮味融匯在粥中,吸收了海鮮精華的粥底鮮味更純淨香甜,100%都是濃縮的精華。

吃完海鮮再喝粥,簡直完美!

心動不如行動 

讓我們一起約起來吧

主題食府

蒸汽火鍋走起!!!

  

 店鋪名片 

營業時間:09:30-21:30

電話:13977479992或2573399

地址:藤縣河東新人民醫院往潭東方向前800米

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