品純粹之真 向馥鬱而往——馬爹利舉辦非凡珍釀媒體品鑑活動

2020-12-21 TOM資訊

 

2019年1月,法國著名幹邑世家馬爹利應新春之際,以一場別致品鑑為來自全國的媒體朋友呈現馥鬱舌尖的風土之旅——繼幾款馬爹利超高端產品線的珍稀佳釀的逐一亮相後,又呈現了極具創新,譜寫幹邑全新維度的的馬爹利單一莊園限量典藏系列。來自於1978年小香檳區庫爾由葡萄莊園的珍藏幹邑演繹了時光與產地的和諧奏鳴,展現了穿越時光的風土釀造藝術,也將馬爹利超然的品牌遠見和創新精神化為杯中佳釀。馬爹利品牌傳承總監孟尼亞先生親臨現場,並帶領來賓們開啟一場意義非凡的幹邑品鑑,不僅重新演繹了三百年來馬爹利獨樹一幟的幹邑傳奇,亦將時光淬鍊化作令人傾慕的至臻之賞。

作為一場與幹邑的非凡邂逅,品鑑會以馥鬱和純粹兩種卓然不凡的風格為主線,一面是歷經三百年卻經典如初的稀世佳釀,一面則是呈現幹邑風土與特質的全新演繹。

驚豔初啟,尚·馬爹利至尊以幹邑大香檳區和寶德區的生命之水的精粹充分糅合,盛邀慧眼獨具的來賓細酌臻賞。初聞,是甜橙、西梅的濃鬱甜香,混合著多種香料(肉桂、孜然)及薑餅蛋糕的馥鬱芬芳接踵而至,盈著烤杏仁味及胡桃等乾果繼而徐徐釋放的成熟韻味。淺酌之下,醇厚圓潤的酒液在味蕾上完美綻放,黑醋慄的鮮醇果味,蜜餞的熟韻細膩柔滑,遊弋於唇齒舌尖,逐飲逐深,豐富而微妙的醇美內蘊,馥鬱醇厚令人傾心。推杯換盞之際,以單一產區、單一酒莊以及單一年份的馬爹利單一莊園限量典藏系列庫爾由葡萄莊園小香檳區1978賦予了生命之水更珍稀的味蕾表達——來自1978年幹邑小香檳區單一地塊上晚收的白玉霓葡萄,在運用碳火蒸餾後,深藏靜謐的酒窖,經時光流淌,塵封的風土記憶與歲月榮光最終化作舌尖醇饗。輕搖杯中琥珀酒液,橘子皮的清冽糅合蜂蠟的特殊嗅覺體驗充盈鼻腔,接著胡桃的果仁醇香緩緩釋放。淺酌之下,醇厚圓潤的酒液在味蕾上完美綻放,隨之而來的是糅入了黑醋慄葉的悠長芬芳,而黑色漿果帶來的香甜韻味更使精緻酒體層次鮮明豐滿,成就馬爹利生命之水的典藏風範。無需繁複演繹,僅由極致純粹的佳釀引領,亦可令來賓感動於馬爹利執著「單一」的幹邑真諦。於「單一」中體悟生命之水的純粹之真,於「繁複」中感受精湛調配之下的馥鬱繁盛。邂逅一場至臻品鑑,方能令賓客領略幹邑世界的無盡風光,領悟「品純粹之真,向馥鬱而往」的精髓所在。

 

1715年,遠見卓識的尚·馬爹利先生邂逅夏朗德地區的獨特土壤,開啟了馬爹利家族幹邑的傳奇。以一顆追求卓越的真心不斷探索幹邑區葡萄園,甄選極為傑出的 「生命之水」。他對完美品質的不懈追求在這300多年的歲月中得以傳承,一代代釀酒大師們始終承載著尚·馬爹利先生的獻身精神和精湛技藝,傾注畢生心血,呈現為世人代代傳頌的耀世之作。

經三百年的歲月洗禮,馬爹利的稀世佳釀也已升華至一種精緻的人生哲學,即如馬爹利創始人一般,以至純至真善待每一寸天賜風土,以卓越品質造就每一段非凡邂逅。

關於馬爹利幹邑

由尚·馬爹利(Jean Martell)始創於1715年的馬爹利是當今歷史最悠久的幹邑世家,而當時法式生活藝術浪潮巔峰之際對美食、品鑑、技藝的推崇也成為了馬爹利探索至今的核心領域。三個世紀以來,馬爹利秉承獨特的雙重蒸餾技藝,以細紋橡木桶中陳釀的生命之水生產行銷品質出眾的幹邑白蘭地,並因此聞名世界。

關於保樂力加集團

保樂力加集團在全球烈酒和葡萄酒行業排名第二,在中國市場是進口酒類國際集團中的領先者。自1975年由Pernod和Ricard兩家公司合併成立以來,集團通過快速有機增長和收購保持長期而穩定的發展。保樂力加擁有眾多享譽世界的品牌,覆蓋了豐富的產品門類,主要核心品牌包括:絕對伏特加(伏特加)、力加(茴香酒)、百齡壇、芝華士、皇家禮炮和格蘭威特(蘇格蘭威士忌)、尊美醇(愛爾蘭威士忌)、馬爹利(幹邑)、哈瓦納俱樂部(朗姆)、必富達和猴王47黑森林(金酒)、甘露和馬利寶(力嬌酒)、瑪姆和巴黎之花(香檳)以及傑卡斯、博嵐歌、帝國田園和格拉菲娜(葡萄酒)等。保樂力加集團在全球擁有約18,500名員工,並推行分權管理模式,下設6個「品牌子公司」和遍布世界主要市場的85個「各地子公司」。此外,保樂力加一直以來都積極致力於可持續發展戰略,倡導理性飲酒。保樂力加集團的擴張受三大核心價值觀的直接指引,而集團的戰略與目標更是基於此,即:創業精神、相互信任以及道德感。保樂力加集團在紐約泛歐證券交易所(NYSE Euronext)上市(股票代碼:RI;證券號:FR0000120693),且是法國巴黎CAC 40指數的成員。

 

責任編輯: WY-BD

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