hello 大家好 我是相思賦美食,追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。再到現在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去徵服世界,我只想徵服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身,也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
今天就用大紅薯和大家分享一道小點心,軟糯香甜,做法也特別的簡單,一起來看看怎麼做到。紅薯先去皮。皮皮洗淨的,紅薯切成薄片。冷水上鍋蒸熟。蒸好了出鍋,蒸熟的紅薯片倒入盆裡。壓成紅薯泥。紅薯泥放涼。
放涼的紅薯泥裡加入兩勺蜂蜜。少量的加入糯米粉。攪拌成幹絮狀,下手揉成麵團。成光滑麵團就可以了麵團揉一下。分成大小相同的面積子。團圓就可以了。冷水上鍋增。冷水上鍋蒸20分鐘。蒸好了出鍋。這用紅薯做的點心已經做好了,軟糯香甜,看著就想吃,喜歡的可以嘗試一下,做法也特別的簡單。好了,本期的節目內容就到這裡,歡迎關注我們,感謝您的收看。