姐妹們，疫情期間宅在家20多天，你們有多久沒吃披薩了？點外賣不放心，但又按捺不住想吃披薩的心思。披薩可以說是我最愛的西式美食了，買不到就開始自己動手操作起來。今天，周小皮教你做成本不到三塊錢的美味中式饅頭披薩！不需要和面揉面，不需要烤箱烤箱，一口平底鍋就能輕鬆搞定！披薩製作材料只需饅頭和芝士，廚房小白一學就會，不需要任何烹飪技巧。簡直完勝必勝客披薩，心動的寶媽寶爸們趕緊一起動手來做呀！
【中式饅頭披薩】
製作食材
餅皮：饅頭，雞蛋3個
餡料：芝士碎、小番茄、洋蔥、紅綠椒、火腿、雞胸肉、雜蔬粒（食材隨意，自己愛吃什麼就放什麼）
製作步驟
1、把饅頭蒸熟撕小塊，加適量芝士碎，打入雞蛋一起拌勻成糊狀；
2、蔬菜洗淨切開，雜蔬粒熱水汆熟備用；
3、熱鍋倒一點油把洋蔥爆出香味後盛出，剩餘的油用刷子抹開，倒入攪拌好的餅糊用鍋鏟小心壓平；
4、等1分鐘按壓餅底不移動，開始加入餡料的食材，先塗番茄醬再一層食材一層芝士疊加；
5、蓋上鍋蓋燜5分鐘，芝士就會慢慢化開！饅頭披薩就製作完成啦！香氣撲鼻，披薩趁熱吃，還會拉絲哦！餅底脆脆的特別香！
小貼士
1、芝士碎要多放！什麼都能缺就是不能沒芝士。
2、平底鍋刷油一丟丟就好，用不粘鍋的效果更佳哦。
3、全程都要小火，讓餅皮慢慢結起來，因為薄底容易焦的。
好啦！寶寶們這期「中式饅頭披薩」的美食教程就分享到這裡啦！如果您在閱讀本文教程的過程中，如果您有更好的建議或者更好的做法，歡迎您在留言區留言分享。我是周小皮廚房，感謝您的閱讀。愛生活，愛美食，關注周小皮給你生活不一樣的精彩，我們下期再見！