菊花茶是我們經常喝的茶飲，它可以清熱解毒，去火殺菌，菊花茶也是我們夏天消暑氣的好飲品，我們經常喝菊花茶但你了解它的具體作用和功效嗎?哪些人不能喝菊花茶呢?菊花茶的泡法有哪些?下面小編就具體的介紹一下關於菊花茶的一切，不妨一起看下!
菊花茶的作用
1、抗腫瘤作用
菊花中含有一種叫黃體酮的物質，這種物質對抗腫瘤有良好的效果，科學家通過對菊花成分的分析發現主要的抗腫瘤成分還有木犀草素和芹菜素等。
木犀草素可以抑制卵巢癌細胞的運動和侵襲;芹菜素可以抑制視網膜母細胞瘤(RB)蛋白的磷酸化使細胞發生G1期阻滯，也可激活細胞周期依賴的蛋白激酶1影響CDK的活性，從而使細胞發生G2/M期阻滯。
2、抗氧化衰老作用
通過實驗研究證明菊花中含有的黃體酮類化合物有清除自由基(OH.O2)的能力，有著較強的抗氧化活性，並且菊花的抗氧化活性與黃體酮類化合物的含量息息相關。上述實驗表明，菊花具有抗氧化衰老的作用。
3、抗病毒作用
菊花具有一定的抗病毒作用。有研究證明：菊花能夠在不同程度上抑制骨髓灰質炎病毒、麻疹病毒、單純皰疹病毒等。如果菊花裡有效成分達到一定的濃度還可以有效地抑制流感病毒，更甚至於對愛滋病病毒有著一定的抑制作用。
4、抗菌作用
菊花中含有菊花油，當菊花油揮發的時候可以抑制細菌的生成，特別是對於金黃色葡萄球菌的抑制效果非常的好，而鮮菊花水煎後也能在一定的程度上抑制革蘭氏陽性菌和桿菌的活性。所以在一定的程度上，菊花具有抗菌作用。
五種人不能喝菊花茶
1、孕婦
菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等症狀，不利於胎兒的健康成長。
2、過敏體質者
在我們的現實生活中有人會對菊花茶過敏，如果喝了菊花茶就會引起皮膚紅腫、紅疹等過敏現象。所以那些過敏體質的人喝菊花茶反而會有副作用，對自己的健康不利。
3、寒性體質者
寒性體質的人本來就比普通人怕冷一些，身體也比較虛弱，脾胃也很虛，而菊花茶是寒性的茶飲，對於夏天還會手腳冰涼的寒性體質人群來說不適宜，喝菊花茶只會加重其症狀，對健康不利。
4、老人及兒童
也許大家認為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用並無大礙，但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重。
小孩處在生長發育的高峰期，陽氣正當時，喝菊花茶有削減陽氣之效，最好禁止食用。
5、傷寒感冒者
一般情況下，傷寒感冒者都是因為著涼引起的，而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒並伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
菊花茶的泡法
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。
2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶，是每天接觸電子汙染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
4、取菊花10克，茶葉3克，一併衝泡，可防治早期高血壓。
5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水衝泡代茶飲，可防秋澡，適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽幹唇燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
哪些人不能喝菊花茶
有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。
此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
總結：通過本文我們知道菊花茶的功效和作用是很多的，可以抗腫瘤，抗氧化衰老，抗病毒，還可以抗菌殺菌。雖然菊花茶有這麼多的功效但是也有人不適合喝菊花茶，比如孕婦，老人小孩，寒性體質者。小編還推薦了菊花茶的泡法，不妨學習一下哦。