在大城市，如果我們深夜外出，就會發現一些便利店、超市依然燈火通明，這些就是24小時不停歇營業的店鋪。可是大半夜的，明明大部分人都睡覺了，街上很少人出來，這些超市、便利店還要這樣做呢？
主要原因是以下幾點：
1，提高便利性。便利店，重點是便利二字，是經過嚴格的市場調查和分析確認適合開店後，再用便利的服務，精緻的裝修，顯眼的地理位置，同時比大超市高的利潤率來經營的。深夜了，大超市都關門了，這是小超市、便利店如果還開著門的話，就能給夜貓子便利，他們可能半夜會出來買水、賣煙，買保險套等急需的東西。
2，深夜有需求。在廣州、北京等大城市，很多人會選擇晚上出來娛樂，這時對快消品的需求是巨大的。在市中心、夜店、網吧等地方，即便是晚上依然會有很多人出來消費，據一些公司的銷售數據顯示，22:00—6:00之間的銷售額能佔整日營業額的30%左右，高的能達到40%。
3，廣告效益，起到推廣品牌的作用。在深夜，大部分店鋪都關門了，漆黑一片，這時依然還在營業的小超市、便利店門口的招牌就會像螢火蟲一樣閃閃發亮，能給消費者留下很強的心裡印象。
4，被迫24小時營業。一些超市、便利店24小時營業了，它能夠吸引更多的消費者固定去那裡購物，這時如果別的超市、便利店不想落後的話，也必須24小時營業，才能夠提升競爭力。
5，晚上收貨和清潔。一些大城市市區白天不允許箱型物流車進入，所以配送大部分都在半夜。同時清潔維護一般也在半夜，比如擦地板/洗咖啡機/洗包子機/洗關東煮機/整理倉庫等，這種怕有人打擾的工作，最好都是半夜沒人時做。