CNN評選全世界最好吃的路邊攤,居然泰國曼谷奪冠!憑什麼?

2021-02-28 攜程美食林

今年,CNN評選出了全世界最好吃的23個國家路邊攤排行榜,第一名就是:泰國曼谷!

吃不完的燒烤,吃不夠的海鮮,還有應有盡有的便宜水果,曼谷簡直就是美食的天堂,是一個不吃完所有種類美食就不甘心的城市!

而曼谷也可以算得上一座不夜城,當你按照以往的習慣準備進入夢鄉時,殊不知曼谷的另一面才剛醒。隨著夜幕的降臨,夜市、酒吧、夜店、各色show場甚至是紅燈區定能趕走腦袋裡的瞌睡蟲們,讓夜貓子們High起來。

曼谷的夜市各種各樣主打一個「吃」字,小吃鋪、路邊攤、水果、海鮮、飲料小吃、花樣多到你無法想像,難怪之前泰國傳來「曼谷的路邊攤要在年底之前被取締了!」的消息時,全世界的吃貨都震驚了。

今天,就跟著小美來探秘曼谷夜市,做一隻會吃會玩的夜貓子!

提到曼谷,就沒人不知道考山路。它就是這座城市的夜生活精靈,打車時只要你大聲說出Kao San,司機一定就會給你一個「我知道」的微笑。

考山路的路邊攤明碼標價著各種泰國傳統小吃,比如水果Shake、芒果糯米飯、燒烤味道都很正宗。而除了路邊攤美食之外,考山路作為背包客的大本營,沿街有眾多高檔酒吧,熱鬧非凡,即便是深夜1、2點這裡依舊是燈火通明,進去小酌一杯也是愜意非凡。

推薦餐廳:

Lucky Beer

一家24小時營業的泰國菜餐廳,夜晚搖身一變就成了超級嗨的酒吧,當地人和遊客都喜歡來這裡喝酒聊天,氣氛很贊。最醒目的就是門口的大啤酒,被網友笑稱「啤酒擎天柱」,有很多背包客會來這裡喝一杯好運啤酒,還有很多款當地啤酒可供選擇,以及炒米粉等泰國菜可以品嘗。

地址:133, Khaosan Road, Phra Nakhon, Bangkok, Talat Yot, 10200

Susie Wong's Beers and Buns

美食林風味

這是一家裝飾時尚的美式快餐店,半露天風格,可以看看這來來往往的人群,主營熱狗和三明治,熱狗不是尋常的夾香腸,而是各種烤肉海鮮,三明治也有特別的豬肉三明治,另外啤酒和咖啡也是特別推薦的哦。想要吃點填肚子的東西、喝點小酒,來這裡坐著慢慢享用也是不錯的選擇。

地址:136 Soi Ram Butri, Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon

冬陰功餐廳Tom Yum Kung Restaurant

美食林風味

環境很好的一家餐廳,特別是晚上坐在露天,吃吃飯看看表演,很愜意。冬陰功湯酸辣可口,菠蘿炒飯味道甜甜的,加上泰國大米特有的香味,讓人讚不絕口。

地址:9 Trokmayom Jakapong Rd. Phranakorn 10200

Ranee's Restaurant

美食林風味

當地十分有名氣的一家義大利餐廳,主營義大利菜餚,同時也有泰式料理。這家餐廳位於考山路后街的盡頭,遠離街道的喧囂,周圍環境非常好,有一個寧靜美麗的花園。各式披薩都很受歡迎,裡面有火腿和蘑菇還配上了藍紋芝士。這裡還有美味的紅酒,啤酒是本地風味的singha,mojito是最開心的雞尾酒,溫和又清爽。而且還可以邊聽音樂邊享用美食。

地址:15 Trok Mayom,Chakkrapong Road, Bangkok 10200

Asiatique碼頭夜市最新最大曼谷河邊夜市,是全曼谷最棒的地方,來這裡,可以在傍晚時分在Span Taksin坐船,每天下午5時起每半小時一班船免費送人客去夜市;尾班船為11時,回程也是,下午4點-11,每半小時一班。

摩天輪是夜市的標誌景點,浪漫又風情萬種!碩大的摩天輪在夜間會放射出紫色的光芒,與此同時它也會變換不同的顏色,在摩天輪前的廣場上會有現場音樂播放,營造出非常夢幻的場景。

與一般夜市不同,它的主題較為接近懷舊仿古主題,一間間店鋪坐落在仿古舊貨倉裡。整個夜市乾淨整潔,規劃出了幾個分區,環境相對其他夜市也是好了不少,土特產、餐廳冷飲、各國料理應有盡有,價錢也相對便宜。


推薦餐廳:

木偶戲劇院餐廳 Joe Louis The Art of Thai Cuisine

美食林臻選

Joe Louis一直以傳統泰式木偶戲劇所著稱,於1985年由Sakorn大師重新演繹才能得以繼續流傳,致力於泰國傳統技藝的他,為了延續這種獨特的泰式傳統文化,將製作和操縱木偶戲的秘訣都傳承給了他的後代。 逐漸演變後,便發展成現在的融合了地道的泰式美食和傳統的木偶表演於一體的服務形式,戲劇院裡提供泰式料理也秉承傳統烹飪廚藝,精心調料和原材萃取,讓前來觀看木偶戲的客人都能品嘗到濃濃的泰國味道。

地址:Asiatique The river Front, S13, Charoenkrung Rd.,Wat Prayakrai, Bangkor Laem,Bangkok 10120

芒果探戈(碼頭夜市店) Mango Tango

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Mango Tango是當地一流的芒果甜品專賣店。鎮店之寶——芒果糯米飯,這份甜品包括半顆芒果,芒果冰激凌,芒果布丁以及糯米飯。 因為芒果實在太甜,冰激凌和布丁不太甜,恰好中和了芒果的甜度,不同的是泰國糯米更Q,一小份甜糯米就帶來滿滿的幸福。

地址:Asiatique The Riverfront, Warehouse 1

MK泰式火鍋(碼頭夜市店) MK Restaurants 

MK是泰國最有名的火鍋店,在曼谷有很多分店,價格公道人氣頗高。這家分店位於碼頭夜市內,到了飯點同樣人氣非常的高。這裡的火鍋以清淡為主,每份量不大,但是特別精緻,食材超級新鮮,尤其是海鮮類和肉類。他們只有一種酸辣味醬料,口感很棒,味道也很泰式。同時,餐廳服務非常好。

地址:Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon 10120


說是夜市,其實定義為紅燈區更為貼切,這裡晚上燈紅酒綠,道路兩邊有很多美麗的姑娘和LADY BOY,步行街上,行走的、兩旁酒肆咖啡屋閒坐的,十之七八是白種人。路上的黃種人,多是穿街而過的中國遊客。
娜娜夜市裡有各國餐廳料理,不僅環境優美,味道也都很正,值得嘗試。

推薦餐廳:

Tsu Japanese Restaurant

美食林臻選

餐廳提供各式日本風味,不同的時間段有單點有自主。服務細心周到,只要你告訴他們想吃的,這裡的廚師一定會讓你的舌頭滿意。餐廳提供的生魚片新鮮厚實,口感一流。雖然價格有些小貴,但是食物的品質絕對值得這個價格。

地址:4 Sukhumvit Road, Soi 2 , JW Marriott Hotel, Bangkok 10110

Charley Brown's Mexicana

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這家店存在了二十年,店內的裝飾用的是流行肖像和明亮的顏色,一如既往地充滿活力。這裡包括了一系列的德州墨西哥的最愛,推薦的有墨西哥卷。在這裡你總會找到一些有趣的食物和酒來搭配,加上一些創意雞尾酒如百香果瑪格麗塔。

地址:Sukhumvit Rd, Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110

Lenzi Tuscan Kitchen

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餐廳供應義大利料理,開放式廚房設計能讓客人看到廚師如何將普通的食材變成如同藝術品般精緻的的義大利料理,再由服務生貼心地為客人挑選匹配的紅酒,真是視覺和味覺的雙重享受。

地址:69/1-2 Ruamruedee 2 ,Wireless Road - Lumpini Pathumwan ,Bangkok 10330

The Rain Tree Café

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The Rain Tree Café是一家全天營業的餐廳,有著輕鬆和迷人的氛圍,是曼谷自助餐的最佳地點之一。自助餐的菜品種類非常豐富,涵蓋各國料理。使用新鮮的當地食材,本地和進口的海鮮,澳洲牛肉和羊肉,和歐洲最好的奶酪,確保達到視覺和味覺的雙重享受。

地址:61 Witthayu Road (Wireless Rd.) | Plaza Athenee Bangkok, A Royal Meridien Hotel, Bangkok 10330, Thailand

絲滑咖喱

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這家餐廳環境服務一流,每道菜的分量不小,有著號稱全泰國最好吃的咖喱。這裡的紅咖喱雞以及自製紅花汁米線配蟹肉咖喱醬十分暢銷。

地址:曼谷帕度萬地區侖披尼地區Thanon Witthayu (Wireless 路) 路61號

Above Eleven

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餐廳開在Nana北邊的FRASER屋頂,餐廳的視野很好,可以俯瞰整個曼谷,夕陽西下的時候特別浪漫美麗,情侶出遊的話可以選擇在這裡向心愛的人表白哦。餐廳需預訂並且正裝。主要是秘魯和日系菜。

地址:33rd Floor, Fraser Suites Sukhumvit,Sukhumvit Road, Soi 11,Bangkok 10110, Thailand

曼谷唐人街,又叫中國城,其規模及繁華程度在東南亞各地唐人街中堪稱魁首!他是老曼谷的街區之一,已有近200年歷史。這裡的房屋大多比較古舊,但商業卻異常繁榮,經營者幾乎全是華人、華僑。濃鬱的潮汕風情,而且還有很多小小的寺廟祠堂,都是曼谷唐人街的特色,潮州話這在裡通行無阻。

黃昏後的曼谷唐人街就是一個無止盡的路邊攤夜市。海鮮是這裡的主打特色,各式各樣的海鮮做法,每個攤頭都有自己的獨門手藝,無論是中式、泰式還是中西合璧,還延伸出一種食材、多種口味,絕對滿足你的胃。

推薦餐廳:

陳再裕酒家

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Tang Jai Yoo是華人街內的老牌傳統酒家,在曼谷華人圈內頗有名氣,這家酒樓以海鮮為主要食材,再搭配各類粵菜菜品,菜單豐富多樣,服務熱情貼心,因此廣受當地人和遊客的喜愛。

地址:85-89 Yaowarat & Phanit Rd, Bangkok, Thailand

Fikeaw Yao Wa-Rat

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位於唐人街裡的一家大排檔,主營海鮮和泰式美食,可以親眼看到廚師熟練地操控鍋具,把各種配菜和調料扔進冒著大火的鍋裡,整個動作渾然天成,就像一場很棒的表演。餐廳菜品很講究,無論醬汁、配菜還是擺盤,都非常精緻用心,更重要的性價比很高,價格很實惠。

地址:Yaowarat Road | Samphanthawong , Samphanthawong, Bangkok 10100

T&K海鮮大排檔

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T&K seafood是位於唐人街的一家主營海鮮的大排檔。店面不大,但熱鬧非凡,身著綠色衣服的服務員是該店的標誌。 店內提供正宗的泰式海鮮,其種類應有盡有,大蝦、生蠔、肉蟹、海螺、蜆等等,菜品新鮮,做法地道。

地址:曼谷中國城區域Phadung Dao巷49-51號


Thip samai

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Thip Samai供應各種泰式炒河粉,招牌蛋包炒粉中的炒粉用一層薄薄的蛋餅包起來,吃之前可以先在蛋餅上抹上番茄醬、甜辣醬,風味很獨特。飲品有橙汁、椰汁和水,橙汁的評價很好。價格在曼谷來說算適中。

地址:313-315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon

Huai-Khwang算是很當地人的夜市,好吃的東西特別多,因為這裡的消費者大部分都是泰國人,所以不會有價錢灌水的現象。泰國東北菜在這邊也是非常好吃和有名,總是座無虛席,還需要排隊。豬腳飯、泰式炒粿條、炸雞、炸魚、麵攤等,只要你的肚子還有空間,就儘量嘗試吧。


這是曼谷最有名的」觀光」夜市,會吸引來全世界各地的遊客。P帕蓬夜市是沿著Silom大馬路一側所發展出的夜市,紅磚道的兩旁設立了無數的攤販,有售賣衣服、包包、鞋子、銀飾、工藝品、盜版CD、 DVD、手錶、打火機等等,總類可說是五花八門,保證會有令你感興趣的商品。帕蓬還是有名的紅燈區,順著Silom路走往兩旁延伸的巷子裡有同志酒吧、A-GO-GO Bar(鋼管舞酒吧)、人妖A-GO-GO Bar、一整排日式酒店、各種另類SHOW等等,異常惹火!

是隆夜市據說是曼谷比較早開發的觀光夜市,本地人很少,出售的商品主要是衣服、工藝品、皮包之類的,夜市兩側是各式的鋼管舞酒吧,面積不大,如果只是逛逛美食的話半個小時左右就能轉一圈。

是隆夜市又稱女士神秘手信一條街,至於為什麼,就等你去的時候再探索啦~

現切水果

泰國地處熱帶,路邊攤自然有各種美味水果售賣,從芒果到菠蘿到木瓜,每一種都超美味又不貴,按你喜歡的來買吧!

果汁

圖/攜程攻略社區遊記作者elaineliyi

除了吃水果,拿來榨汁也是很不錯的選擇,純果汁加入少許冰塊混著打,酸甜果味大口吸更過癮!

烤雞肉串

這種烤串個頭小小,肉切成薄片,塗上甜甜的醬汁拿去烤到微微焦,肉質格外彈嫩,甜蜜蜜的特別好吃。

烤蔬菜香腸串

(5元)

各種肉類和蔬菜串在一起新鮮烤制,咬一口,肉汁四溢,香氣十足。

豬腳飯

泰國的路邊攤上除了小吃之外也有各種售賣簡餐的攤位,豬腳燉得酥爛入味,配上半個溏心蛋吃,這樣一份也不過幾元人民幣。

可麗餅/香蕉煎餅

圖/我只愛吃肉

現做的可麗餅和煎餅小鋪子也很多,香蕉加上榛果醬的可麗餅香脆;香蕉加煉乳的煎餅柔軟香甜。

泰式炒粉(Pad Thai)

泰式炒粉一定是街頭最精髓的小吃之一,越路邊攤的地方做出來的越美味!酸甜口的調料加上多多的豆芽和豆乾,炒粉軟韌,花生碎酥香,蔬菜清爽,一碗就過癮。

青木瓜沙拉

現場配料拌制的青木瓜沙拉和各式涼菜,每個都酸辣開胃,讓人直流口水。

新鮮啤酒

Leo和Chang是泰國有名的兩大啤酒品牌,吃著路邊烤串配個冰爽啤酒,別提有多帶勁了。

烤海鮮

烤魷魚、烤蝦、烤貝類,澆上清亮微辣的醬汁,一大堆新鮮的海產等你吃!

榴槤冰激凌

外表普通的冰棍,但是越吃越好吃!榴槤味奶香濃鬱,味道不比新鮮的榴槤差哦。

泰式奶茶

來泰國怎麼能不喝最有名的泰式奶茶?紅茶和煉乳攪拌在一起,奶味十足又香甜可口,晚上散著步喝著奶茶,這種生活真是太爽啦。

芒果糯米飯

煮得軟黏熱騰騰的糯米飯加上現切的水嫩芒果,淋上一層微鹹的椰漿,便成了這一道熱帶獨有的甜品~

椰子冰激凌

圖/攜程攻略社區遊記作者我只愛吃肉

一顆椰子挖空,椰肉刮成小片,再加兩顆香甜的冰激凌,夏日裡必吃的一款美味!

說了這麼多,你應該知道為什麼泰國曼谷的小吃霸佔世界榜首了吧?當然了愛國的小美堅信CNN肯定沒吃過我們成都、重慶、長沙、西安、廣州等各地的小吃,因為我大天朝的美食才是全宇宙第一的呀!!!

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    前段時間泰國方面傳來一個驚人的消息:「曼谷的路邊攤要在年底之前被取締了!」這一消息不僅讓泰國人震驚,也讓廣大國內吃貨掉淚,1元一串的豬肉烤串,3元一包的現切水果,5元超大杯的鮮榨果汁,8元一大份的椰子冰激凌……這些經典街頭美食,居然就這麼吃不到了?!
  • 到泰國旅遊必吃的四大美食,曼谷的餃子確實好吃
    曼谷是個神奇的城市,遊客多,美食多,美女更多,來泰國旅遊,吃就是第一位,但是一個城市,什麼美食才能代表一個城市呢,不是越大的酒店就越能代表,其實在一個城市,路邊攤才能代表這個城市的飲食,所以,小編沒到一個城市,最想去的,和最喜歡去的就是這個城市的夜市美食,還有就是路邊攤,有些菜賣相不好
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  • 曼谷必吃!路邊攤才是真滋味
    說到曼谷,那肯定是很多吃貨的天堂,上到米其林三星,下到路邊攤,總會有你的心頭愛。而曼谷的路邊攤,已經代表了一種當地的美食文化,非常的接地氣。今天給大家推薦幾個曼谷唐人街路邊攤美食。注意!!!醬汁非常下飯,我們點的是雞肉綠咖喱,味道絕對是我吃的咖喱中最好吃的!!紅心雞蛋也非常好吃。這家店是70年前,從中國來曼谷打拼最後定居的華裔開的店,店名就是用第一代創始人的名字命名的。這70年間他們研究開發出了味道超棒的咖喱。雖然店面簡陋,但是每當到了飯點,你就會看到很多人站在街角手拿一份咖喱吃的不亦樂乎!
  • 它連續兩年超越東京,成為了CNN評選的路邊攤美食之都No.1!在這裡吃喝才是頭等大事!
    但近幾年食物界卻偏偏出了一匹黑馬,那就是——辛辣帶感、酸勁十足的泰國料理!而作為去東南亞旅行必打卡的曼谷更是連續兩年超越了日本東京,成為了CNN評選出的路邊攤美食之都No.1!雖然曼谷路邊攤暫時保留了下來,但小飛君真的不知道幾時候泰國政府再頒發一紙狀令,從此路邊攤就永久地消失在了大家的視野裡……
  • 吃貨們注意啦,有一大波小吃路邊攤將在2月登陸曼谷!
    2017年泰國曼谷政府以維護城市的「秩序和衛生」之名,下令禁止商販在曼谷主要街道設立小吃攤,清除了曼谷50個區域裡的路邊攤,尤其是一些較大的、帶作為的半固定型攤位。由於政策的原因,曼谷這幾年的街道上少了很多美食攤檔,偶爾能看到一些也是頂著被罰款的風險擺出來的。
  • 泰國曼谷最值得去的兩個地方,全世界的背包客都慕名來
    曼谷一直是全球非常有名的旅遊城市,在一次全球十大最受歡迎的旅遊城市排名中,泰國曼谷居然高居第一,排在倫敦、紐約之前。
  • Thai Discovery | 我在泰國曼谷與大城的毫不愜意小日子
    拖了一個月的泰國遊記,我決定要用一篇把所有內容說完,一是坐橙皮火車經驗,二是介紹三大集市,三是說說我都吃了什麼好吃,最後還有一堆圖片。曼谷>大城是65 Baht,大城>曼谷是15 Baht,我完全不懂英文表達如何選座和選班次,直接買最快能坐那班就對了。好不容易扛著大箱子爬上火車,坐在沒有空調的火車裡環顧四周,不得不感嘆這麼便宜的火車票配的居然是【皮革沙發】,坐著不比國內動車差,雖簡陋但不髒。
  • 泰國曼谷打擊街頭小吃 遊客買炸香蕉罰款2000 沒路邊攤的曼谷
    泰國要整治路邊攤的風聲傳了也快一年了。一直只是風傳,也就去年出過一個唐人街的路邊攤改造計劃。最近終於有了實質性的東西了。2月14號曼谷議員提出炸香蕉攤販有損國家形象,對販賣炸香蕉的攤販最高可罰5000泰銖,購買的遊客最高可罰2000泰銖。同時補充城市需提供指定區域和店面給炸香蕉攤販。獲得議會一致同意。曼谷副市長也表示協同執法部門和警察進行加強管制。還好對曼谷街頭小吃裡,炸香蕉我倒不是很愛吃。炸香蕉只是曼谷街頭小吃裡普通的不能再普通的一種罷了。居然成了被整治的第一炮。
  • 芒果控千萬不要錯過 曼谷最好吃的芒果甜品在這裡
    芒果好吃 不要錯過
  • 沒在曼谷吃過路邊攤你也好意思說自己去過泰國?
    上個月一條推行路邊攤禁令的消息驚得吃貨們心都要掉到胃裡了,恨不得立馬打飛機飛到泰國吃遍所有路邊攤