做孩子愛吃的果凍,不用吉利丁粉而用「它」,Q彈爽滑更美味營養
說起小零食,不管是對於孩子來說,還是大人都是非常喜歡吃的,而我們身邊小零食的種類也是特別的多,不知道各位家長有沒有發現,好像大部分的孩子都特別的喜歡吃果凍,剔透的果凍讓人非常的喜歡,Q彈爽滑的口感難怪孩子愛吃,每次給孩子買果凍時,我也忍不住想要吃上好幾個。
我們去逛超市時,也是能看到各種各樣的果凍,果凍的價格也是各不一樣,當然吃起來味道也是不同的,在以前孩子鬧著要吃果凍時我也是會給孩子買上一些,但是自從學會了果凍的做法之後,我就自己在家給孩子做著吃,其實溝通的做法非常的簡單,並沒有想像中的那麼難。
最開始給孩子做果凍之時,我在裡面放入的是吉利丁粉,吉利丁粉有凝固的作用,做出來的果凍也是挺好吃的,但是我後來我發現了一種更加營養美味的東西,而且還是純天然的,如果在做果凍時放入它,那做出來的果凍不就更加的營養健康,孩子吃了對身體更加的好。
做孩子愛吃的果凍,不用吉利丁粉而用「涼粉」,Q彈爽滑更美味營養!在家自製果凍時,我們需要準備水,涼粉,白糖,芒果,西瓜,獼猴桃,油桃,其實這裡面的水果也是可以根據孩子的喜歡來選擇的,這上面提到的水果都是我家孩子很喜歡吃的。準備好所有的食材之後,我們先把水果都切成小塊放入模具中備用。
鍋中放入900克水,加入50克白糖,大火煮開,然後再倒入100克水喝和0克涼粉攪拌而成的白涼粉水,攪拌均勻煮兩分鐘,然後倒入放有水果的模具中,等到放涼之後水果果凍就做好了。做好的水果果凍,吃起來q彈爽滑,而且沒有任何的添加劑,好看又營養!在給孩子吃果凍時,家長一定要囑咐孩子,一定要慢慢吃,嚼碎了再咽。