護肝吃什麼好?

2020-12-16 騰訊網

1、護肝吃什麼好之牛油果

牛油果不僅美味可口,而且被認為是一種超級食物。其中蘊含大量營養成分,包括維生素K、維生素B5、維生素E、維生素C、葉酸、鉀、維生素A、鎂等。它也含有能促進穀胱甘肽自然產生的化合物,穀胱甘肽有助於將毒素衝出肝臟。

2、護肝吃什麼好之葡萄柚

柚子好處也不少,它富含纖維、維生素C、番茄紅素、膽鹼、鉀,以及許多其他健康營養物質,是支持心臟健康的佳食物。其中的抗氧化劑還能幫助清除肝臟的有害毒素,提高肝臟清潔飲食的效率。

3、護肝吃什麼好之木瓜

肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜,因為它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有 益,是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種胺基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

4、護肝吃什麼好之西瓜

俗話說「夏吃三塊西瓜,藥物不要抓」,可見西瓜不僅只有消暑的功效。中醫理論認為西瓜性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用, 可以治療許多熱盛津傷的熱病,古人稱之為天然「白虎湯」。研究發現,西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用,可以將人體內的溼氣以及多餘的水分排除體外;所含的苷,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜,是治肝病的天然食療「良藥」。

5、護肝吃什麼好之香蕉

香蕉的熱量低、營養高,富含維生素A、維生素C、蛋白質、鉀等有益成分,尤其是維生素B1或維生素E,對酒精在肝臟解毒功能有特殊作用。

肝硬化患者,在接受完肝硬化手術後,食用要適量。除此之外,肝硬化的常規護理,吃香蕉是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用,自是不用過多介紹。對於有肝硬化的朋友,香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維,可增強肝硬化患者,其腸道的動力。

護肝喝什麼湯

1、絲瓜護肝湯

材料:絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、薑絲、生抽、豆粉、鹽、雞精/香油。

做法:絲瓜刮皮洗淨切長條、豬肝洗淨切片,用豆粉、料酒、生抽、薑絲碼味。熱油鍋裡放薑絲炒哈加水,燒開放入絲瓜、豬肝,煮過4分鐘(煮的過程中不能加鍋蓋,加了蓋子,絲瓜會發黃)加枸杞、鹽、雞精和香油幾滴即可。

2、鴨肝菜心湯

材料:鴨肝150克,醬油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1湯匙,高湯400毫升,淨化水500毫升,新鮮香菇1個,姜4片,白胡椒粉1捏,鹽1捏,油菜心100克。

做法:將鴨肝洗淨,切成薄片,用醬油,生粉調勻。香菇洗淨,切成片。油菜洗淨,撕成碎片。高湯、水、新鮮香菇、姜、白胡椒粉和鹽放湯鍋裡在大火上燒開,約5分鐘。加菜心,煮2分鐘。燒湯的同時,炒鍋置大火上預熱。倒菜油,熱至八成,下調好的鴨肝,煎2分鐘,至七成熟(肝片帶一點紅),剷出,瀝去油,再放入燒開的湯鍋裡,煮2分鐘即可。

護肝喝什麼茶

1、蒲公英茶

蒲公英全草皆可入藥,藥食兼用,其味苦、甘,性寒,歸肝、胃、腎經,清熱解毒,散結消腫,除溼利尿,尤其具有保肝、護肝的功效。

將蒲公英(75克)洗淨,放入鍋中,加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。濾除茶渣,待涼後即可飲用。

2、蜂蜜檸檬茶

可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養顏的佳品,也是男士們護肝的良藥。

檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水衝洗乾淨,並切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可衝調。

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