今日冬至 全家一起搓湯圓

2020-12-24 搜狐網

　　本報訊 （記者 殷磊通訊員保雲）今天是二十四節氣中的冬至，閩臺地區稱之為「冬節」。閩南諺語有：「暝長到冬至，日長到夏至」一說。意思是，每年冬至之夜是一年中最長的一夜，自冬至開始進入數九寒天。對廈門市民來說，今年冬至沒有寒氣逼人的感覺。

今天，廈門地區依然延續了昨天天高雲淡、晴日高懸的好天氣。

　　閩臺民間有「冬至大如年」的說法。冬至又稱「冬節」。「冬節」前一晚，家家戶戶都要圍坐一起，用雙手搓「冬節圓」，象徵團圓，搓「圓仔」（閩南話，意思為「湯圓」），還要故意搓得大小不一，寓意「父仔公孫圓」。在農村，還有用「圓仔」祭拜祖先的習俗。這天，吃過「冬節圓」後，孩子便會被大人告知：你又大一歲了。所以也有人把吃「冬節圓」叫「添歲」。冬至因此又叫「小年兜」，閩南民諺還說：「年兜（除夕）看某（妻子），清明掃墓，冬節祭祖」。閩南地區，自古以來男人們外出謀生，但冬至這天必須趕回家，因為這一天不但是全家人團聚的日子，還要祭拜祖先。臺灣「冬節」風俗就是從閩南傳過去的。

　　俗語「連冬起九」，說的是從冬至這天數起，九日為一期，一九至九九，共八十一天，民間流傳有《九九歌》。廈門俗語說「一年補透透，不如補一冬」，意思是四季都可吃補品，但不如冬季吃有效。從霜降開始到大寒的七個節氣裡，是廈門人吃補品的季節，最受重視的就是霜降、立冬、冬至和大寒。

　　據說，在這四個節氣裡，「吃什麼，補什麼」，腿骨不好吃豬蹄，身體虛弱吃羊肉，還別忘了往補湯裡加點人參、「四物」等中藥，以增加熱量。因此，在民間，冬至既是節氣，又是傳統節日，更是進補之時。

　　今年是個暖冬。昨日，廈門地區的上空轉西北氣流影響，低層到地面也是較一致的偏北風，因此一早陰雲就散開了，變成大晴天，午間最高氣溫回升到19.4℃。雖然仍刮東北風，可冬日豔陽卻把鷺島烘得暖暖的。並非只有廈門得以獨享這般晴好天氣，昨天我國大部分地區天氣都是晴朗的，這是天氣大形勢所造成，而且預計明後兩天仍將大體維持這樣的情況。我國中東部的大部分地區，在高空上處於較為平直的西風環流場中，低層維持偏北氣流，地面冷高壓緩慢東移入海，大部分地區的天氣總體上以晴到多云為主，氣溫有所回升，白天暖陽照耀，夜晨寒氣逼人。

　　如此大形勢下，廈門的天氣自然也不例外。今天廈門地區的最高氣溫可達20℃。當然，天氣不可能一成不變，明後兩天內，天氣的緩慢演變還是在發生。因為，看似平直的高空西風環流有些小波動，東移過程中帶來的水汽將使廈門上空的雲量逐漸增多，天氣也將由晴到少雲向多雲轉變。

　　今 日

　　氣溫13℃－20℃

　　全天： 晴到少雲

　　風向：東北風3級

　　明 日

　　氣溫13℃－20℃

　　全天：晴到多雲

　　東北風3級

　　後 日

　　氣溫13℃－21℃

　　全天：多雲

　　東北風3級

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