4月20日，瑞典宜家公司（IKEA）公布了品牌肉丸的秘密配方，並告訴大家如何在家自行製作這款美食。
對此，宜家的食品經理Lorena Lurido說，「我們知道有些人可能會因為在家隔離而錯過我們的肉丸。待在家裡確實很困難，但是我們希望讓每個人的生活更輕鬆，更愉快。」
現在，「共同的世界」向您介紹這道瑞典肉丸的用料和製作過程
配料：500克牛肉和250克豬肉末，一個洋蔥，一頭大蒜，100克麵包屑，一個雞蛋，五湯匙牛奶，鹽和胡椒粉調味。
第一步，將所有食材成分充分混合在一起，用手團成小球
第二步，然後在中火下油炸，當肉丸變成棕色時出鍋
第三步，將肉丸放入180度的烤箱中烘烤30分鐘即可
醬汁的製作材料和方法：40克葵花籽油或橄欖油，黃油40，小麥粉，150毫升蔬菜湯，150毫升牛肉湯，150毫升濃奶油，2茶匙醬油和1茶匙芥末，在小鍋中混合熬製即可。
至此，宜家的經典瑞典肉丸製作完成，配上美味的醬料，現在，足不出戶也可以品嘗宜家美食了！
快點把製作過程收藏起來吧，以後隨時製作自己喜歡的瑞典肉丸！您也可以在留言區分享您的美食製作經驗和技巧。
歡迎關注百家號：共同的世界