灣區中式早餐攻略 | 假日的早上,我只想吃個燒餅油條煎餅果子,來碗豆漿豆腐腦小米粥

2021-01-19 灣區吃貨小分隊

又是一個紅紅火火的Holiday Season,從十月南瓜節到白色聖誕新年,我們的胃可以容易的塞滿南瓜火雞牛排沙拉,但內心深處仍然免不了一波又一波關於食物的空虛,家鄉味的缺席,嘴巴會寂寞。


你若跟著灣區小分隊的文章混久了,在灣區吃一頓靠譜的中餐並不難;但校門口的煎餅攤,家樓下的包子鋪,夜市的麻辣燙大排檔,早市霧霾裡的燒餅油條豆腐腦,中式早餐那種熟悉的煙火氣,真的很難尋。


圖片來自帝都好友票圈


灣區還是有不少餐廳做中式早餐的,每到周末,更有特別定製的早點菜單Weekend Menu。


每個想賴在床上廢柴,捏著自己肥肉發呆的周末,不如昂揚起來,來一頓元氣滿滿的中式早餐。


圖片來自cookingtheglobe


即使約早餐,大家也不用太緊張,好多「早餐」店也是很懂大家的11點才營業。小姐姐們依然有充裕的時間,畫眼線刷睫毛上腮紅塗高光,美美地出門。


下文大概收錄了灣區小夥們去的比較多的——


煎餅果子,豆腐腦,燒餅,油條,

豆漿,生煎,蛋餅,飯糰,鍋巴菜,

重慶小面,紅油抄手·,熱乾麵,

炒肝,芝麻火燒,米線,大麻花,

。。。。。。


順序是從離淳魚兒家近的地方開始:-D)


關於廣式早茶Dim sum的特別總結,請移步小分隊的灣區早茶攻略。


北京胡同 | Peking Alley


離家最近,吃過次數最多的北京菜館,菜品其貌不揚,吃著都是家常的舒坦。周末特點系列有煎餅果子、豆腐腦、油條、豆漿、北京炒肝兒、芝麻醬糖火燒,家喻戶曉的京味兒。有多正宗呢,來試試看呀。


地址:32 42nd Ave, San Mateo, CA 94403

營業時間:11:00 am - 3:00 pm, 5:00 pm - 9:30 pm 星期一不營業


北京麵食館 | Everyday Beijing


也在San Mateo的北京小館子,主打麵食,可以吃到老北京醬牛肉、驢打滾、老北京大餅夾肉、芝麻火燒、炒疙瘩、糊塌子、北京豆腐腦、疙瘩湯。周末中午稍微晚一點還會小小的排隊等位,建議早點去哦。

圖片來自ins


地址:637 S B St, San Mateo, CA 94401

營業時間:11:00 am - 3:00 pm, 5:00 pm - 9:30 pm 星期一不營業


京味軒  | Taste Good Beijing Cuisine


在南灣的同學們想吃老北京brunch可以就近來Milpitas的京味軒。老北京豆腐腦、油條、豆漿、小米粥、雜糧粥、煎餅果子、炒肝都打開周末的好選擇,特別的還有麵茶、爆肚、炸灌腸、滷煮火燒等等。

圖片來自ins


地址:76 S. Abel St., Milpitas, CA 95035

營業時間:星期一至星期五 11am - 2:30pm, 4:30 pm - 12am

星期六、星期日 10:30am - 2:30pm, 4:30pm - 12am


清真一條龍 | Darda Seafood Restaurant


也是一間偏北方風格的館子,最有名氣的單品是芝麻大餅。周末早點菜單蠻豐盛的,有二十幾種特色:豆漿、油條、燒餅、燒餅夾肉、小籠包、水煎包、蛋餅、煎餅果子、甜/鹹飯糰、牛肉卷餅... ...基本上涵蓋了北方常見早點,除了豆腐腦。

圖片來自ins


地址:296 Barber Ct, Milpitas, CA 95035

營業時間:星期一至星期五 11:30am-2:30pm 5pm-9pm

星期六 10:30am-3pm 4:30pm-9:30pm

星期日 11am-3pm 4:30pm-9:30pm


津蒜子 | Golden Garlic


看菜單主打重慶菜和天津菜兩個欄目,非常神奇的組合。淳魚兒猜測老闆是不是天津人+重慶人的組合,或是為了迎合越來越多「無辣不歡」的吃貨的需求,開闢了新菜品。特色的天津味道有煎餅果子,鍋巴菜(這個很少見),豆腐腦,對應的重慶組合是麻辣小面,紅油抄手等等。

圖片來自ins


地址:3082 Landess Ave, San Jose, CA 95132

(另一間在De Anza Blvd的店現在已經不營業啦)

營業時間:星期一至星期六 11am-2:30pm, 5pm-9:30pm

星期日 12pm-8:30pm


天津水餃|Tian Jin Dumplings


東灣Oakland也有一間主打天津麵食外賣的小店,有煎餅果子,速凍水餃,燒餅(北方的那種圓圓的厚厚的沒有餡兒的麵餅)。營業時間很早,Cash Only。

圖片來自ins


地址:989 Franklin StSuit B, Oakland, CA 94607

營業時間:8am-4pm 星期二不營業


新五餅二魚 | Nutrition House


每每抱怨灣區的東北菜都很一般的時候,大家會推選這家來試一試。雖然小夥伴們內部關於正宗與否的討論還沒有達成一致,但僅從周末早餐菜單的種類來說,灣區很稀少的疙瘩湯,還有饅頭,花卷,燒餅等等,稱為「東北麵食大全」毫不誇張。

圖片來自ins


周末早晨8時早點系列就開張,時間上完全滿足「早餐」的需求。24小時供應早點系列:豆漿、油條、包子、餃子,各種餡餅、燒餅和煎包,暖人暖心的深夜食堂角色。


地址:496 Barber Ln, Milpitas, CA 95035

營業時間:24小時,不同時段菜單不同


世紀食尚 | Nutrition Restaurant


不知道和上一家有什麼聯繫,麵食不少:燒餅、燒餅夾牛肉、油條、甜/鹹豆漿、豆腐腦,但菜單又不完全一樣,比較特別的是東北大麻花。也是周末早上9點就開門,學霸們吃個早餐去加班的完美時間。

圖片來自yelp


除了營業時間貼心之外,還有一人份的皮蛋瘦肉粥/豬肝粥,不用擔心上來一盆粥,吃不下別的好吃的啦,一個人可以多嘗幾樣。


地址:10935 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014

營業時間:星期一至星期五 11am-10pm

星期六,星期日 9am-10pm


聊了這麼多北方麵食,

下面來說幾個臺灣風味早餐:

既有內地美食的精華,

也有獨到的臺式慢滋味,

一幅「早安晨之美」。


歡喜樓 | Chef Wu Restaurant


你能想到的臺式早餐:豆漿、燒餅夾蛋、鍋貼、手抓餅、蔥花蛋餅、飯糰、鹹酥餅、小籠包等等,這裡都可以找到。其中甜飯糰是Q彈得糯米包裹著花生粉,鹹飯糰卷的是肉鬆、菜圃和油條,味道不錯,就是飯糰的米粒有點幹。臺灣的朋友說這可以是灣區數一數二的臺式早餐了,作為洛杉磯地區四海豆漿的粉絲,淳魚兒猜測灣區臺式早餐的水平也就這樣了吧。

圖片來自ins


地址:36926 Sycamore St, Newark, CA 94560

營業時間:星期三至星期日 10am-3pm  星期一星期二不營業


小臺北 | Little Taipei Café


據說這裡每天限量供應、售完為止的臺式肉包是灣區最好吃的,平日裡中午12點/周末11:30開賣。除了緊俏的肉包之外,香菇肉粽、炸豆腐、臭豆腐、糯米飯糰、豆漿、皮蛋/海鮮/白粥是早晨9:30就可以吃到的。也有盆友吐槽堂食服務欠佳,推薦使用電話預定,去店裡pick up的功能。別忘了Cash Only哦。

圖片來自ins


地址:46847 Warm Spring Blvd, Fremont, CA 94539

營業時間:星期一至星期五 11am-9:30pm

星期六 9:30am-9:30pm  星期日 9:30am-9pm


名廚 | Joy Restaurant


住在半島的不吃辣星人沒少來這裡。周末特有的早點菜單上東西不多,醬肉燒餅、竹筒米糕還是蠻特別的,油條、豆漿和飯糰也是經典。臺式的鹹豆漿和淳魚兒認為的鹹味兒純豆漿貌似不大一樣,臺式的是豆漿裡加油條、蔥花、辣油和白醋的。

圖片來自ins


地址:1489 Beach Park Blvd, Foster City, CA 94404

營業時間:11am-2:30pm 5pm-9:30pm 星期二不營業


永康豆坊 | Sogo Tofu


住在南灣的朋友說會來這家買飯糰和小菜打包。飯糰有海苔的、紫米的,不完全是白糯米的,還算特別。營業時間很方便,早晨8點就開門啦。

圖片來自ins


地址:1600 S De Anza Blvd, San Jose, CA 95106

營業時間:8am-8pm


五福樓 | Five Happiness


江浙菜和臺灣風味混搭的館子,早餐項目油條(份量大)和鹹飯糰的評價很好。蒸銀絲卷和炸銀絲卷(有點像北方的炸饅頭,帶餡兒的,超級鬆軟)更是特色,別的館子賣的不多。

圖片來自ins


地址:4142 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118

營業時間:11am-9pm


中華路 | China Bee


這是San Mateo的一間臺灣和上海菜餚混搭的餐廳,整體更家常。Weekend Menu上有60多種小食,油條、豆漿、飯糰、蔥油麵、擔擔麵、小餛飩、小籠包(推薦!)、沙茶麵等等,眼花繚亂。鹹飯糰的肉鬆料特別足,配甜豆漿令人心滿意足。

圖片來自yelp


地址:31 S B St, San Mateo, CA 94401

營業時間:星期三至星期五 11:30am-2:30pm 5pm-9pm

星期六 10:30am-2:30pm 5pm-9pm  星期日 10:30am-2:30pm 5pm-8pm


臺灣飯店 | Taiwan Restaurant


名字叫臺灣飯店,實際是臺菜和北京菜的組合。周末早點菜單特別加上了燒餅、油條、豆腐腦、豆漿、蘿蔔酥餅和豆沙酥餅。平日早餐還可以吃到彰化肉丸、豬耳朵、牛肚、蘿蔔糕和蚵仔煎等等。

圖片來自ins


地址:445 Clement St, San Francisco, CA 94118

營業時間:星期一至星期四 11am-9:30pm  星期五 11am-10:30pm

星期六 10am-10:30pm 星期日 10am-9:30pm


上海五裡香小吃 | Shanghai Family Cuisine


如果在南灣找一家上海風味早點,可以試一試這家。周末的早餐菜單有小籠包、蔥油餅、蔥油拌麵、飯糰、油條、豆漿等40種耳熟能詳的地方味道。

圖片來自ins


地址:1470 N Milpitas Blvd, Milpitas, CA 95035

營業時間:星期一至星期五 11am-2pm 5pm-9pm 星期二不營業

星期六 星期日 11am-2:30pm 5pm9-pm


念叨了這麼多遍

油條、豆漿、飯糰、燒餅... ...

如果你周末的早晨還想吃一點不一樣的,

例如武漢的熱乾麵,西安的泡饃捏?


一品香 | Hankow Cuisine


平日只有晚餐和宵夜燒烤,周末中午11:30就營業,可以來吃熱乾麵和豆皮。

圖片來自ins


地址:1071 S De Anza Blvd, San Jose, CA 95129

營業時間:星期一至星期五 5pm-1am

星期六星期日 11:30am-2pm 5pm-1am


老家陝西 | Terra Cotta Warrior


羊肉泡饃、肉夾饃、岐山臊子麵、山西麵皮,周中只有晚飯的這間西安風味,可以周末11:30開門的時候來吃陝西早午餐。

圖片來自ins


地址:2555 Judah St, San Francisco, CA 94122

營業時間:星期二至星期五 5:30pm-9:30pm 星期一不營業

星期六星期日 11:30am-2:30pm 5:30pm-9:30pm


合味桂林米粉 | Classic Guilin Rice Noodles


灣區米粉店還是蠻多的,味道倍受好評的也不少,但能讓你早晨8點多就嗦上粉的,恐怕要是Oakland的這家合味啦。

圖片來自ins


地址:261 10th St Ste A, Oakland, CA 94607

營業時間:星期一至星期四 8:30am-9pm

星期五 星期六 8:30am-10pm


本文大部分圖片來自Instagram

Credit to圖片下方原post連結(見小分隊官網原文)

謝謝各位po主分享美美滴好吃的~


撰文|蘅蕪漿

更新 | 淳魚兒

編輯|加勒比炸蝦,汪排骨


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