曾經的港式鄉村小冰室 如今卻勇闖臺北!

2020-12-12 騰訊網

誰會想到一間偏僻的小冰室會爆紅到這個地步?(圖片來源:大粵網 香港提供)

【大粵網 香港】位於元朗屏山坑尾村華嫂冰室,香港傳奇餐廳之一。位置偏僻,賣的食物也是基本的腿蛋治和餐蛋面之外,也有鮮茄面和豬膶面之類。卻偏偏火得一塌糊塗,甚至引來不少明星專程去光顧朝聖。

原因之一,是這裡的名物──菠蘿鮮油蛋,特別之處在於裡面放了太陽蛋和番茄。軟綿綿微甜菠蘿包,香脆蛋白、香濃蛋汁和微鹹鮮牛油在口中互相混合,雖說有西紅柿的清爽,但依然不掩其高脂高熱量的本質,完全是自殺式吃法。不過「越墮落越快樂」,不少住在港島或九龍的人,也會逢周末專誠駕車進去,為了一嘗這個味道,等位半小時以上也不打緊。

華嫂冰室的名物菠蘿油,邪惡卻讓人忍不住口。(圖片來源:Kachun Lai)

只是一家小冰室,卻有不少明星特意來朝聖。(圖片來源:華嫂冰室)

林峰相信大家都認識了吧!(圖片來源:華嫂冰室)

店內也有買其他港式粉面。(圖片來源:華嫂冰室)

這種人氣後來由其子接手後繼續發揚光大,在九龍及香港區分別開起了華嫂冰室。而且近來更衝出香港,宣布於臺北設立分店!以一家鄉村小冰室做到這個程度,不得不說是非常厲害!

華嫂冰室現在於港九新界都有分店。(圖片來源:華嫂冰室)

華嫂冰室近來宣布於臺北設立分店。(圖片來源:華嫂冰室 臺北)

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