家常小吊梨湯
By 心味家
秋天了，天氣逐漸變得乾燥起來，不僅容易上火，皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳，喝點梨湯，可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧，讓這個秋天，不再乾燥。
原料：梨、銀耳、枸杞、冰糖。
做法步驟：
第1步、梨削皮、切成滾刀塊。梨皮不要扔。
第2步、冰糖、枸杞備用。
第3步、鍋中水開後，放入銀耳，小火燉煮20分鐘。
第4步、放入梨塊、梨皮和冰糖，攪拌均勻。
第5步、撇去浮沫，燉煮10分鐘後，撈出梨皮。
第6步、放入枸杞，再燉5分鐘即可。
第7步、最終成品。
第8步、嘗一口，軟軟滑滑甜滋滋。
小貼士：
1、最好選用雪梨。2、銀耳不太好煮的，第一步燉銀耳的時間可適當延長。
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