英國的一日三餐與飲食文化 粒粒皆辛苦!_衣食住行_中英網www.uker...

2020-12-24 中英網www.uker.net

編者按:民以食為天,就算到了國外,一日三餐也是必不可少的。接下來,我們就來看看英國的一日三餐跟中國的有什麼區別!

英國的飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。英國的飲食比較注重營養均衡,在每天的日常飲食中都會有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類以雞肉牛肉等為主,忌吃動物肝臟,肥豬肉等。

早餐

在英國早餐一般喝粥或牛奶,配有麵包雞蛋等食物,量不是很大。

午餐

英國的午餐極其簡單,一般是一份「打包午餐」,通常是一個三明治,一包薯片,有少量的水果。調查顯示英國的上班族花在午餐的時間一般不到五分鐘,其簡單程度可想而知。

由於午餐過於簡單,英國的下午茶便成為不可或缺的環節,這也成為英國比較獨特的飲食習慣之一。

下午茶

英國的下午茶有著悠久的歷史,傳統的下午茶有可口的三明治,各種麵包甜點,還有由奶油和果醬塗抹的烤餅等食物。

另外便是飲茶了,英國的茶水以紅茶為主,也有其他種類的茶可根據個人口味來選擇。

正式的下午茶一般壘成三層架構的形式.百利天下留學介紹,最下一層是放置各種口味的三明治,中間一層是英國傳統的點心司康餅,最上一層是小蛋糕和水果等,吃的時候從下往上開始。

晚餐

英國的晚餐比較正式,有魚和烤肉。

在用餐前英國人習慣飲用少量的酒水,英國的威士忌在全世界也是較為出名的。百利天下留學表示,由於飲食習慣的不同,英國和中國的飲食差別還是比較大的。

在英國可以吃到來自世界各地的美味,如果時間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國可以買到各種食材。

英式廚藝

英國菜製作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋裡煮。做菜時什麼調味品都不放,吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。

炸魚薯條製作起來方便快捷,還有著悠久的歷史,對英國人來說,生活中無法拒絕,感情上難以割捨。

英國飲食文化

越來越多的國外美食進入了英國,各位品嘗到來自世界各地的美食,比如獨具中國特色的唐人街,在這裡可以吃到來自中國的各種特色小吃,嘗一嘗來自家鄉的味道。

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