現在說到美食的話，不僅僅是中國的美食會非常吸引人，而且還有很多別的國家的美食也會受很多人喜歡。比如說日本料理當中的壽司、生魚片，就是如此。但是這樣的美食都是非常常見的，真的要去到日本當地的話，一定要去的就是那邊有名的海鮮市場，那邊的海鮮非常正宗新鮮，日本海鮮市場的頂級松葉蟹，一隻就值500美元，看大廚是如何料理的。
說到日本的海鮮，那可就多了，在那邊的海鮮市場逛的話，裡面的海鮮種類是非常多的。如果你想吃當地的海鮮，最不錯的一個優點就是買了以後，店家會事先幫你處理好這些海鮮，然後還會做出各種好吃的美食料理，非常的不錯。
當時在日本的小妖就跟著朋友在那邊繞了一圈海鮮市場，發現海鮮都是非常少見的，比如這種松葉蟹就是如此了，看起來很像帝王蟹，其實就是帝王蟹來著。但是從日本人的口裡卻變成了那麼高大上的名字，小妖非常喜歡這樣的松葉蟹來著。
但是想要處理這樣的蟹其實是很難的，要先把蟹拿出來以後用冰塊把螃蟹凍暈之後把內臟清理乾淨，這樣就可以直接的丟入鍋裡面煮了。差不多要經過半個小時左右的松葉蟹就可以了，很多人拿起來就是直接吃，在日本的話，當地的廚師卻不是這樣子的。
而是會先把煮熟以後的螃蟹裡面的肉一點一點的挑出來，直接就可以把蟹肉跟肉和蔬菜煮成美味的肉羹。這樣的美食是非常不錯的，吃起來不僅僅非常的方便，而且可以大口大口的吃起來。剩下的蟹腿則是會做成壽司，一直蟹需要500美元，真的非常貴。不知道你覺得如何？