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【上海印記】當年魔都引以為傲的「四大金剛」,你聽說過嗎?
不知從什麼時候開始,「四大金剛」被比喻成了上海人的早飯,成了大餅、油條、粢飯和豆漿的代名詞。其實,在上個世紀的五、六十年代裡,「四大金剛」說的是位於上海閔行的四家大廠,它們分別是:上海電機廠、上海汽輪機廠、上海鍋爐廠和上海重型機器廠。
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上海的早餐「四大金剛」,或許只有老上海人才知道這些早餐的味道
上海是一個充滿無窮可能的城市,不僅匯聚了來自五湖四海的人才,更是包括了大江南北的中國美食。上海的美食咱們肯定說不完,今天咱們就大致說一下上海的早餐,曾經有那麼一句話,上海的早餐種類可以讓你一個月的早餐不帶重樣的,這可不是誇大的。
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話說老上海之早餐,很多人一下就想到了「四大金剛」
對很多上海人來說,一天的開始,是從吃早點心開始的。而提起上海的傳統早點,首先想到的就是四大金剛。大餅、油條、豆漿、粢飯,雄佔上海灘早點市場半壁江山,走的是傳統平民路線。大餅,常常被說成是「四大金剛」的老大。其形態,通常有甜餅,鹹餅之分。甜餅多為圓形,而鹹餅多為長方形。
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四大旅遊主題,十一條路線,這裡是最有內涵的閔行
想在市內玩不知道去哪?廣大閔行工會職工們請收好這份閔行一日遊路線根據上海市閔行區總工會,上海市閔行區文化和旅遊局發布的《關於鼓勵開展職工「愛閔行、遊閔行」活動促進文旅產業發展的通知》。根據這四大主題小編給大家整理了四家旅行社規劃的不同旅行路線心動哪條路線,就給哪家旅行社打電話吧旅行社信息1上海樂騁國際旅行社股份有限公司(4A級旅行社)2上海江南旅遊服務有限公司(4A級旅行社)
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上海十大窮街窮人區域:閔行窮屌絲下只角滾地龍大本營
本尊逛遍上海所有窮街陋巷之後,感慨萬千,上海的皮子是精裝華飾的,可那只是門面功夫,去上海窮郊閔行、寶山逛一逛,你才知道上海多麼窮多麼破多麼差多麼爛,閔行區這麼多年大樣破窮人區的名稱是白叫的?明明都是些什麼老靜安區最窮的底層310老癟三全上海最大的滾地龍安置基地之一,非要取名靜安新城,騙鬼去啊,住閔行區的人層次,誰不知道?不都是些買不起市區,只能窩在閔行這種鄉下窮人滾地龍的下等窮癟三,要麼就是早年被發配到閔行做拓荒牛的滾地龍窮逼。外地來滬的窮屌硬碟人上海首選踩點的七寶老街,也基本都是些上海最窮的綠皮滾地龍鄉下老農宅,破宅百年,汙水橫流,屌絲橫行,閔大荒出生的一出生基本低人一等。
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【要聞】什麼是老上海新閔行?閔行「書香政協」建設推進會上,解碼...
【要聞】什麼是老上海新閔行?閔行區政協主席祝學軍在「老上海 新閔行」新書發布暨「書香政協」建設推進會上這樣說。小編知道這句話並不是一句玩笑它正在一步步變為現實
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老上海早餐的「四大金剛」,圖1北方人都沒見過,圖4全國人都愛吃
老上海早餐的「四大金剛」,「四大金剛」,上海人心中最為經典的早餐,現在卻越來越難找到賣它們的小攤。老虎腳爪老上海早餐的「四大金剛」,上海人尤其喜歡在飯糰中央包裹油條、榨菜、香腸等不同食材。糯米蒸熟後捏成的飯糰,帶著一絲糯米的香甜和嚼勁,夾著不同的食材一起吃下肚,巨大的滿足感。
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上海人的「四大金剛」
最大眾化的上海早點,非「四大金剛」莫屬。大餅、油條、豆漿、粢飯,雄佔上海灘早點市場半壁江山,走的是傳統平民路線。當然,碰著「皮小鬼」拿尖尖頭全部摘掉,難麼完結,油條要「拆散人家」了——識貨朋友都知道,油條最好吃,最香的,就是那小小的尖尖頭。如今,上海的老弄堂逐漸消失了,隨之而去的是那種篤篤悠悠的生活節奏,「買油條,用筷子」,這種「老城廂式」的生活方式,恐怕要一去不復返了。
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閔行濱江新地標來了!未來這裡將……
說起老閔行,不能不提「四大金剛」 (上海電機廠、上海汽輪機廠、上海鍋爐廠和上海重型機器廠) 上世紀50、60年代 四大金剛所代表的不僅是工作上的鐵飯碗 更是一種國之重器的榮譽 這裡可以說得上是新中國工業文明的開端 而對於更多平民老百姓來說 老閔行最重要的是它擁有往來的渡口 背井離鄉的青年從這裡開始生活的新徵程
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享閱讀空間、品特色小吃、探老工業基地,在閔行遇見更多驚喜!
不,還有探秘老工業基地、漫步世外桃源……在閔行,遇見更多驚喜。 由書香上海和上海發布聯合主辦的上海書展文化和旅遊局局長訪談節目,今天是第4期,訪談嘉賓是閔行區委宣傳部副部長、文化和旅遊局黨組書記、局長楊繼楨。今天邀請他來和大家聊聊閔行。 怎樣理解文旅融合?
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閔行紅領巾致敬五院逆行英雄
包括五院天使在內的上海第一批白衣戰士及媒體戰士,來不及吃上幾口溫馨家庭的年夜飯、匆匆告別摯愛的親人而毅然直衝雲霄隨戰鷹投身武漢保衛戰。不是他們不知道危險,作為專業骨幹的他們,比我們普通人更加明白生死挑戰!但初心在、勇氣在,使命正在催!
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老上海的早餐吃法,少不了四大金剛,物美價廉,你知道是哪些嗎?
因為家和公司的距離太遠,每天又要擠公交、擠地鐵,大把的時間都浪費了,有人連吃早餐都沒空,順手買上一根油條就走,要麼在路上吃,要麼在車上吃,其中的辛酸只有自己清楚,拋開這些不說,你知道上海人的早餐都愛吃什麼嗎?居然是麵食居多,物美價廉,而且一個月不重樣都可以,尤其是有代表性的「四大金剛」,是最經濟早點選擇。
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上海高中的四大名校,八大金剛和逍遙二仙的全面介紹
為了比較客觀去看學校實力,我們看他們的綜評率,從表中可以看出:2019年復交綜評錄取率在20%以上的高中有:上海中學、交大附中、交附閔行、交附嘉定、七寶中學、復旦附中、華二附中、上海實驗。以上8所學校(四校及其分校+七寶+上實)在上海高中排名中,基本上算第一梯隊了。
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生煎、小籠竟不是上海人的最愛?「四大金剛」才是老上海的首選!
身為一個上海人,我們今天就來談談上海的美食。一日之計在於晨,早飯是三餐裡面最重要的一餐。尤其是到了周末,關閉了鬧鐘,在上海這座大城市裡,叫醒我們的是那香噴噴的早飯。而上海的早飯最出名的就是那四大金剛,大餅,油條,豆漿和餈飯糰。周末的早上,看到這些食物擺放在餐桌上也就開啟了一天的好心情。「四大金剛」的歷史也是源遠流長。
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品區·五年|閔行:「聚力」而為,支點在哪裡
地處城郊結合部地區,擁有多個國家級和市級產業園區,又是一個人口導入大區,同時也是上海唯一的國家產城融合示範區,閔行要解決的最大課題是「產業和城市的深度融合」,這也是其目前和未來最大的發力點。收縮戰線,聚焦發力,重點突破。回望這五年,記者把「聚力」這個關鍵詞送給閔行。
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上海樓市:老閔行要什麼有什麼,只因這個原因不推薦
提問:你好,寶山區,新房,學區房,不靠地鐵,距離地鐵5公裡,便宜一點,就是覺得離上海中心點遠,太偏。閔行區,在松江區和閔行區的邊界位置,不靠地鐵,距離地鐵站4公裡,08年的房子,學區房,貴,感覺離上海中心點近一點。想請教下宅姐,以上兩個小區,要選哪個呢?
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這家六十年老店,裝滿老閔行人的飲食記憶
20 世紀五十年代末六十年代初,閔行的定位是一座以電站設備工業為特色的衛星城鎮,城鎮內居民多為「四大金剛」,即上海電機廠、上海汽輪機廠、上海鍋爐廠和上海重型機器廠這四座工廠的員工及其家屬。而「閔行一條街」,就是為了解決四大金剛職工的住房問題以及完善他們的配套生活設施所建造,僅僅用了78 天,閔行一條街就建造完成,其中就包括當時的新光飲食店,也就是現在光川飲食店的前身。
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閔行將打造四大文創產業集聚基地
但作為老工業基地的閔行,仍有大量閒置廠房正亟待轉型。 經過大量走訪調研後,閔行區委、區政府於2018年出臺了《閔行區加快推進文化創意產業發展若干意見》和《閔行區文化創意產業發展三年行動計劃(2018-2020年)》,對文創產業進行統一規劃。根據規劃,未來,閔行將全力打造虹橋國際貿易、七寶文化藝術、紫竹網絡信息、浦江傳媒演藝四大文化創意產業集聚基地,形成錯位發展的空間布局。
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去邂逅一段你想遇見的「老閔行」舊時光 | 閔行最美路書
老閔行為什麼稱老?老在哪裡?你難道不和我一樣的好奇嗎?想知道就一起踩一圈唄!寫在出發前:憑江臨川的宜居之地——老閔行在上海的母親河黃浦江中遊北岸,位於閔行區西南部,有一片不足30平方公裡的區域,俗稱「老閔行」。它是閔行區的前身,現在的上海市閔行區江川路街道。
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「充電」、避暑、溜娃……閔行這些暑期室內好去處等你來
這幅被稱為閔行版「清明上河圖」的畫卷,再現了閔行老街鼎盛時期的街道景觀,人稱「小上海」之街景。老閔行歷史文化,是上海城市文脈重要的組成部分,是閔行人引以自豪的精神財富,是當今建設和諧社會的人文資源。作為寶爸寶媽的你怎能不帶孩子來看看呢?