因為舌尖3走紅的章丘鐵鍋，經過近一個月的追捧，市場正趨於理性，熱度在下降。而此時，網絡中也出現很多質疑聲：「原價幾百的章丘鐵鍋，居然在網絡上價格飆升，還賣脫銷了。 這究竟是喜是憂？」
還有網友說：「章丘鐵鍋的走紅，是現代工業的恥辱；是效益低下、固守老舊、不思創新的代表……」在章丘鐵鍋因為工匠精神得到大量肯定時，為什麼有人要噴章丘鐵鍋的走紅？對此，網友展開了熱議。
1、一口鍋也能成為奢侈品？
目前，很多網友的質疑是因為，居家常見的鐵鍋幾乎被炒成奢侈品。幾十元的鍋和幾千元的鍋，炒出來的菜有差別嗎——這是多數人的第一疑問。吃飯還是吃情懷？在多數網友的潛意識裡，情懷和精神之類的是虛無的，下肚的食物最真實。
但有網友表示了反對：勞斯萊斯車體上的金線，就由工匠純手工耗時3小時完成，價值8萬元。那條線用機器噴，肯定比手工快還規整。但直到今天，這條金線仍舊完全純人工。賣家、買家心裡都明白——這條線是增值線、情懷線，機器永遠無法替代。
因此有網友說，是不是奢侈品並不是重要，重要的是衡量標準是什麼？如果就是炒個菜，幾十元的鍋完全可以勝任。如果還想品味下菜品之外的東西，不妨把章丘鐵鍋當作特殊的「奢侈品」。一花一世界，一鍋一情懷，完全看個人的理解和經濟能力。
2、36000錘敲出來的是落後和低率？
為什麼噴？很多網友稱，不是噴工匠精神，是噴工藝本身已落後，還有人以秉持落後工藝為榮，這與工匠精神背道而馳。真正的工匠精神要與時俱進，效率和創新為上，而這一切都應建立在現代化工藝和工具上，不是依賴一把鐵錘、一個拉風箱的火爐等。
但是有網友對此說法持反對意見：36000錘看似只是一種古法工藝，更多代表了「內不欺已，外不欺人」的誠信，以及精益求精的工藝追求。在貪快、求洋，一切都是快餐化的生活節奏中，必須要有這樣一份淡定、從容。腳步可以快一些，心靈卻要慢一些。
還有一些網友表示，熱衷於所謂「現代工藝」的人，追求的是經濟效益的無限放大，說到底是一切以「錢」為指標、核心的價值觀。也許不久後，就會有人研製用機器敲擊36000錘、量產化的鐵鍋，以「效率」最大化換取「效益」最大化，全是「錢」鬧的。
3、對舌尖3的不滿，轉嫁給章丘鐵鍋？
在噴章丘鐵鍋的時候，網友們會隨手把舌尖3批上一通：這分明是舌尖上的電商、舌尖上的廣告……與前兩季風格完全不同的舌尖3，從播出第一集開始就被網友架到火上烤，對它的風格突變表現了極大不滿。
章丘鐵鍋恰好成為這種不滿的發洩窗口，從質疑鐵鍋的價格，到質疑工藝的真實性，有網友說：「工人在敲鍋時，旁邊另一人拿著計數器，到36000錘就叫停……」更多人誤認為，章丘鐵鍋一定是交了廣告費才上的舌尖3。
當然，更多網友表示，章丘鐵鍋沒上舌尖3前就是網紅，只是在小眾群體中流傳。舌尖3「廣而告之」後攪動了市場，引發社會的很多盲從，「人紅是非多，鍋紅遭口舌」，章丘鐵鍋的未來如何，還是讓時間作答吧。
還有很多濟南網友表示了一份擔心：數十年前，一部央視播出的電視劇，使長清木魚石火爆全國，「會唱歌的石頭」搶手到脫銷。但因為市場的無序和混亂等，目前木魚石產品已少人問津，價格也低到白菜價。但願，章丘鐵鍋不要再走上這條老路……
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