「夏天最歡樂的戶外活動是什麼?」
無數粉絲在後臺問小編這個問題
然而你曾想過這個畫面
烤架上的肉塊在炭火的燻烤下滋滋作響
微風拂過樹葉窸窣
草坪、沙灘、墨鏡、啤酒、暢聊
沒錯
夏日消暑BBQ的時光已到來!
文末福利人人有份
| 裝備齊全 | 新鮮食材 |
體驗戶外BBQ小編們曾想過一百次
然而工具難以備齊
食材準備麻煩……
自從知道有了燒烤外賣
小編們迫不及待用手機下上一單
預定完成後提前1小時準備食材,只需空手等待,店中一站式服務到家。夏日炎炎,為了確保食材新鮮,快速送餐不用等。
每到傍晚
燒烤外賣訂單爆棚
廚房不停的打包已經忙不過來了!
5人套餐中含7種不同的肉串,3種蔬菜串,滿足吃貨們的胃,6份涼菜及水果拼盤,哈酒必備。
十人套餐分量超大,5人套餐可供4-6個吃貨,而10人套餐足夠8-10個吃貨享用,內容也可以更換自選,簡直不要太貼心。
套餐均配有豐富的涼菜,大魚大肉的難免吃膩了,吃上一口涼菜瞬間感到清爽又解膩。
Ps : 關於地點
送貨地址對於吃貨的腦洞當然是無限大的,小公園,陽臺上,樓頂上……只有想不到,沒有烤不到。但對於苦命的加班小編選址當然是……
| 烤肉用具 |
Part1:輕鬆把烤架安裝好。夾子、烤針、燒烤網、油刷一個不能少。
| 餐具 |
Part2:打開耗材,它們可以最大限度讓燒烤更加得心應手,一次性燒烤餐具,幫你解決所有問題!
| 生火 |
Part3:倒入酒精助燃放進炭中。耐心等木炭燒至白色,就可以放上燒烤網烤肉了。
炭塊為烤肉專用炭,輕且密度極大十分易燃。
剛上手的小編們先烤上一盤花蛤嘗嘗鮮,此時就要用到耗材中的錫紙和烤盤啦,將錫紙把烤盤中的花蛤包好放在炭火上進行烤制。
只需3分鐘,就溢出鮮味,簡單粗暴打開錫紙,嘗上一口,花蛤內鮮美的湯汁因為錫紙的包裹絲毫沒有流失,鮮味瞬間在口中溢出。
烤五花的正確順序是一開始只刷油,烤到6成熟時放鹽,9成熟時放孜然和辣椒粉,燒烤醬蜂蜜等統統6-9成熟之間放,Get✔!
花肉不同於別的花肉串的肥膩,經過醃製的花肉烤後口感又香又脆,中間更串了一隻小蒜瓣解膩。
是什麼香氣四溢
以至於樓上加班的小編決定跳樓!
TA就是烤雪花牛肉,小編們的必點,秘制的雪花牛肉提前進行了醃製,在炭火上剛變色就溢出滿滿的肉香,輕刷佐料,肉塊吸入秘制燒烤醬,肉汁飽滿,十份彈牙。
怕變涼?烤盤空出即可將肉肉進行保溫。
小牛排放在刷油的烤盤上煎3分鐘後翻面,用食品剪刀剪成條,一秒被搶光不含糊。
小牛排吃到口中散發著一種甜香,極嫩又多汁,特質的烤醬刷在表面提味增鮮,比起西餐廳牛排更加嬌嫩可口。碳烤製作而成保持了其軟嫩的食材本質,絲毫不油膩,真正的美式BBQ。
醃製並改刀串好的雞翅直接放到烤架上。菇涼們完全抵擋不了蜜汁雞翅的誘惑,加了蜂蜜的雞翅油亮亮的,除了能感受到雞皮的酥脆和肉質的鮮嫩之外,還帶有一絲絲甜味,像初吻一樣。
夕陽漸漸落下,晚風捎帶一絲涼意,烤盤上可以隨意烤一些蔬菜,也可以將放冷的串串重新加溫。
還有吃貨問小編「那我們需要準備些什麼?」
小編想說:你只需要
帶上舌頭、帶上朋友
大家火團隊提供完善的
專業配送、新鮮食材、餐具、耗材
一站式BBQ服務
讓你活在當下、享受快樂!
夏夜將至,為朋友和家人,打造一場戶外BBQ,暫時拋開城市間的雜念,只關注手中美酒,噴香的食物,以及暖暖的話語,新的一秒,從這晚開始。☟
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【耗材免費】
*幸運獎(20名)
¥288元【5人套餐】或 ¥488元【10人套餐】
【半價優惠】或【買一送一】
【福利獲取方式請看文末留言區】
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