說到海鮮都會十分興奮，因為海鮮很美味，並且對身體有很多的好處，說實在的，只要是吃的好像沒有幾樣是對身體有害的，除了垃圾食品。小編今天帶來的就是關於魷魚的做法。我不知道大家是否喜歡吃魷魚，但是吃過這樣做法的人不喜歡也會十分喜歡吃魷魚。魷魚最下飯的做法，配菜豐富做法不難，魷魚彈牙有嚼勁，今天帶來的就是魷魚雞樅菌，裡面還有胡蘿蔔這樣營養的蔬菜，所以這道菜十分豐富，魷魚吃著還十分有嚼勁，不知道大家是否喜歡這道菜，歡迎評論！
魷魚雞樅菌
By 丹霞4462
配料：
魷魚 150克、雞土從 150克、柿子椒 一個、胡蘿蔔 半個、姜 一塊、蒜 半個、泡椒 一勺、花生油 50毫升、精鹽 2克、蠔油 20克、醬油 15毫升
烹飪步驟：
1.把所有的食材準備好
2.青椒胡蘿蔔切好。
3.姜，蒜和雞樅菌切好
4.胡蘿蔔放入開水裡焯熟。
5.下入蒜末薑絲和泡椒爆炒。
6.把魷魚放入爆炒
7.醬切好的雞樅菌放入，下少許鹽翻炒
8.把焯水的胡蘿蔔放翻炒。
9.下適量的醬油
10.最後放入青椒和蠔油翻炒均勻即可
烹飪小貼士：
1.魷魚是一種非常美味的食品，它富含豐富的蛋白質，人體所需的胺基酸以及豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，可以促進人體骨骼的生長發育，增強人體造血功能；2.魷魚起到保護視力，緩解疲勞的作用；3.胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B，維生素B，花青素、鈣、鐵等營養成分，胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，在人體可轉化為維生素A，有補肝明目的作用，可防治夜盲症，維生素A也是骨骼生長發育的必需物質，同時有助於增強機體的免疫力。
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