草莓冰淇淋
By 落葉漫天飛
夏天來了，又是冰淇淋時間。那天抽空把柜子裡的材料翻出來清點一下，發現居然還有3包去年敗的冰淇淋粉。哈哈，真好，可以吃到冰淇淋了。沒空的時候，用冰淇淋粉做做也不錯，起碼不需要自己用材料做那麼複雜。而且不需要技術含量，很簡單哦。
原料：冰淇淋粉、糖粉、純牛奶。
做法步驟：
第1步、草莓味冰淇淋粉兩包，直接把牛奶兩瓶倒進去，手動打蛋器充分攪拌。然後放冰箱冷藏半小時，取出來開動電動打蛋器打幾分鐘。繼續冷藏。
第2步、大概兩小時後，取出來再用電動打蛋器翻打，讓空氣大量的充進去。
第3步、打好後，還是放冰箱冷藏，凝固之後再拿出來打。覺得口感變得細膩就不用打了。
第4步、冷藏好後，挖一些到碗，融化點巧克力在上面，味道也不錯。
第5步、或者直接吃，也很濃香的奶味，又或者加點水果在裡面，就是水果冰淇淋了，哈哈。
來自 美食天下 落葉漫天飛 的作品。
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