分享工作，分享生活，大家好，又到我們一起分享的時間了。昨天工作還是掛零，上次客戶拿的貨反應說穿著不舒服，需要換款式，其它的就是在網上找了一些教練員的聯繫方式，增加名單。其它的就沒有什麼了，一起來看美食：
用料：魚頭，植物油，蔥，姜，料酒，剁辣椒，食鹽，蒜
做法：1.魚頭處理乾淨，加食鹽，蔥結，料酒，生薑醃製10分鐘備用，生薑洗淨切末，大蒜切段，香蔥切末備用。
2.大火熱鍋，加植物油燒熱，蒜末，薑末和剁辣椒入鍋翻炒，加生抽，雞粉調味，炒勻後澆在醃製好的魚頭上，鍋中水燒熱，隔水蒸10分鐘左右，撒上香蔥，燒上熱油，即可食用。
用料：魚尾，植物油，食鹽，料酒，豆豉，生抽，香蔥，生薑
做法：1.魚尾處理乾淨順魚骨切開，加生薑，料酒，食鹽，蔥醃製十分鐘備用，生薑切絲，蔥切末備用。
2.大火熱鍋，水燒開，醃製好的魚尾入鍋，撒上豆豉，生薑絲，隔水蒸4-5分鐘，燜1分鐘出鍋，倒上生抽，香蔥，辣椒末即可出鍋食用。
用料：魚腩，植物油，生抽，生薑，香蔥，豆豉，食鹽
做法：1.魚腩洗淨切塊，加生薑絲，料酒，食鹽醃製10分鐘備用。
2.把醃製好的魚腩撒上生薑絲，辣椒末，豆豉，入鍋隔熱水蒸8分鐘左右，淋上香油，香蔥即可食用。
今天就和大家一起分享了一魚三吃，並且都是清蒸的做法，營養美味，簡單易學，非常好吃。如果您也喜歡，可以試著在家裡做做，對美食的態度，就是對生活的態度！
最後祝您平安！