鄭州現在的美食越來越多，但是即使吃遍鄭州大街小巷，心裡不能捨棄的還是隱藏在老牌美食街的老味道。鄭州工人路是充滿西郊人生活氣息的老牌美食街！隨便找一家都是口碑老店：鹿鳴燒烤20多年、眼鏡甘蔗汁20多年、胖娃川菜館20多年....還有就是鄭州炸雞界的槓把子炸雞——始於1993年的工人路炸雞！
鄭州西郊的老式炸雞：工人路炸雞，憑著雞腿、雞翅火爆街頭二十多年！在這個網紅時代，這家老牌炸雞轉身一變成了網紅炸雞！很多吃貨都慕名而來，只為品嘗到這口老味道！更多的是老回頭客，從小吃到大，記憶裡不可磨滅的老味道！當年是背著書包買炸雞腿，現在是下班後來買炸雞腿。
鄭州工人路炸雞從1993年開業，當年肯德基、麥當勞、德克士還沒入駐鄭州，即使後來這些國際大牌入駐鄭州，這家老式炸雞仍然是咱鄭州人心中的美味，口碑依舊！從6塊吃到20幾塊的超大炸雞腿！炸雞的香氣飄街，讓人不自覺的咽口水，焦酥的脆皮連著嫩肉。薄薄的雞皮，香脆酥爛，粉嫩的雞肉，汁香過癮！
雞肉是提前醃製，醃透入骨。雞腿側面用刀劃開，更好地醃製入味兒。剛出鍋的炸雞腿超級好吃，外面的雞皮焦香酥脆，裡面的雞肉嫩而多汁。炸好的雞腿是恆溫保存，並不影響口感。如果感覺個頭兒太大不方便食用，可以讓老闆切成塊兒，幾刀之後麻利入袋，炸雞腿的香味撲面而來！
鄭州工人路炸雞能成為百姓摯愛的雞腿，不單單是因為美味，他家的雞腿分量十足！門店不大，但炸雞腿比臉大。雞皮酥脆、肉滑嫰，一口下去滿口流汁，滋味無窮！很多人對他家的炸雞腿愛不釋手，愛的就是這個味兒，這種情懷。碩大的香酥雞腿，是小孩兒們拿在手裡的滿足，是大人們記心裡的老味道，是對小時候的懷念。一大口咬下去，滿滿的幸福感。
1993年的老店，鄭州炸雞界的扛把子：工人路炸雞！特色推薦：炸雞腿、炸雞翅。人均：20 元。營業時間：上午10至下午2點 下午4至9點。吃雞地址：鄭州工人路伊河路交叉口向北10米路西。