靈芝是大補之物,具有安神補氣,延年益壽之效。現如今靈芝可以人工種植,儘管沒有葉靈芝營養價值高,但是卻讓更多人能夠更方便的食用到靈芝。靈芝是個好東西,煲湯不僅使之更加鮮美易於食用,同時還能促進營養的吸收。那具體有哪些煲湯方法呢?讓小編為大家介紹一下吧。
靈芝煲湯的做法有哪些
1.靈芝黑白木耳湯
備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克,豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時,然後與豬肉一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。
2.靈芝蓮子清雞湯
備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時,然後與雞塊一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬2小時即可。
3.靈芝粉葛豬腸湯
備靈芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,豬腸200g切段。將食材浸泡半小時,然後與豬腸一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬40分鐘即可。
4.靈芝豬胰湯
備靈芝20g,豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時,然後放入豬胰臟大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。
5.靈芝豬蹄湯
備靈芝30g,豬蹄兩隻切塊,配料適量。將靈芝浸泡半小時,放入豬蹄,加入配料,大火燉煮,轉小火燉爛即可。
6.靈芝河蚌湯
備靈芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。將靈芝加清水,大火沸騰後轉小火燉煮一小時,取濃湯;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化後即可食用。
7.靈芝二仁湯
備靈芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖適量。將靈芝剪碎後,加水煎煮一小時,取濃汁,重複一次;將核桃仁、甜杏仁、冰糖、靈芝汁一起用小火燉熟即可。
8.靈芝銀耳湯
備靈芝、銀耳、木耳各5g,冰糖適量。將靈芝、銀耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸籠之中,直至酥爛即可。
9.靈芝大棗湯
備靈芝20g,大棗50g,蜂蜜5g。靈芝、大棗剪碎後,加水煎煮40分鐘,取濃汁,重複一次,兩次湯汁合併加入蜂蜜即可。
10.靈芝三七湯
備靈芝30g,三七片4g。靈芝剪碎後與三七片加水煎煮一小時,取濃汁,再加水重複一次,兩次湯汁合併即可。
11.靈芝山藥湯
備靈芝15g,山藥30g。食材洗淨,加水煎煮1小時,取濃汁,再加水重複一次,兩次湯汁合併即可。
12.靈芝豬肉湯
備靈芝9g,黃芪18g,當歸16g,豬瘦肉100g切塊。將食材浸泡半小時,然後與豬肉一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬40分鐘即可。
以上就是小編為大家尋找的各種煲湯方法。但是,靈芝雖好,值得注意的是,體質屬於溼熱型的人,不宜經常食用靈芝湯哦。想要滋補身體或者是改善病症還需要通過科學的手段進行,在服用補品的同也應該注意藥物的準時服用,只有這樣才能很好的將病症治療,祝健康!