「龍華·大浪」生蠔肥美爆汁,走地雞嫩滑不柴!湯底鮮到連喝3碗!

2021-01-08 城市觀察員

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粵川香潮式砂鍋粥

營業到凌晨三點的砂鍋粥大排檔

隱藏著一煲鮮美的蠔煲雞

生蠔豐腴肥美 雞肉嫩滑爽口

只需一口就俘獲眾多食客的心

喊上老友一起來打邊爐啦!

#01

鮮美料足蠔煲雞

蠔煲雞

蠔煲雞是老廣在冬日裡愛吃的一道美食!用料毫不手軟!眾多精選食材,經過老火燉煮,湯鮮肉嫩,口口鮮甜,讓人回味無窮!

肥嘟嘟的大生蠔色澤乳白,煮熟後緊緻無渣,精選走地雞肉質瘦而不柴,滑嫩緊實的口感讓人慾罷不能!爽脆無沙的花甲被處理的很乾淨,每一口都讓你鮮掉眉毛!

煮熟的雞肉、生蠔搭配微辣的醬油,一口下去鮮嫩多汁,保留食材的原味又豐富了口感,一口生蠔一口肉,幸福感直線飆升!

四喜丸子

打邊爐不可缺少的四喜丸子,造型精緻顏色誘人,放進鍋裡稍待片刻就能享受美味,咬破時還會有肉汁爆出!

豬紅

嫩紅無氣孔的豬紅涮熟後Q彈爽滑,在滿是精華的湯汁裡咕嚕咕嚕燉煮,吃起來一點腥味都沒有~

炸腐竹&千張

豆香濃鬱的千張、金黃的炸腐竹,統統下到鮮美的湯汁裡涮一涮,酥軟入味,鮮味滿滿讓人愛不釋手~

金針菇&時令時蔬

吃多了肉肉那就來點解膩的蔬菜吧!金針菇、時令時蔬清新爽口,是火鍋裡大家都愛的cp!

花生&海帶節

酥脆的花生、香辣的海帶結,既解饞又下飯,一口一口好吃到停不下來~

#02

煙火氣十足的店鋪

店鋪裝修寬敞明亮,乾淨整潔,經典的廣式大排檔風格為店鋪增添了一絲煙火氣,大桌小桌一應俱全,滿足不同食客的需求~

開放式的食材櫃可讓每位食客看見食材的新鮮,吃的開心,吃得放心,快約上好友一起來嘆蠔肥肉嫩的蠔煲雞!

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