近日，法國一名廚師透露，法院稱他在蛋奶酥配方中使用了英國切達奶酪，而非法國奶酪，而剝奪了其餐廳的米其林星級。「你們能想像我的羞恥感嗎？」，該廚師稱他甚至想到了自殺。
據今日俄羅斯1日消息，法國一位廚師因在製作蛋奶酥時使用了英國切達奶酪，而不是法國奶酪，受到了法院的懲處：其三星米其林餐廳被摘掉了一顆星。
「你們能想像我的羞恥感嗎？「，在痛失一顆星星後，這位廚師悲傷地表示，「我是歷史上第一位獲得星星僅一年後就失去它的廚師」。
這位廚師還絕望地稱自己有了「黑暗的想法「，「我已經筋疲力盡了」，他補充道。
由於不滿法院的這種說法，這位廚師將《米其林指南》告上了法庭。希望米其林證明他們的檢查人員確實去過他的餐廳，並且有資質評判其菜餚。
米其林則辯稱，他們不可能透露檢查人員的詳細情況，因為匿名才是評判餐廳食物的關鍵。最終，法庭駁回了廚師的上訴。
該廚師在裁決後表示，他已經「受夠」了米其林，甚至希望他的餐廳徹底從米其林名單中消失。（文/六筒）